新鲜银杏叶通常不能泡水喝,由于新鲜的银杏叶未经过加工,其中含有较多的具有毒性的银杏酸,该物质易溶解于水,如果服用可能会导致血管刺激症状,造成如面色潮红、口唇麻木、头晕、过敏等不良反应,一般建议秋季叶尚绿时采收,及时干燥,干燥后的银杏叶药效较好,毒性较小,比较适合泡水。建议在医生的指导下使用该药物进行泡水,如果病情加重,建议及时就医,以免耽误病情。
银杏叶又名羊胡须草、羊毛胡子、羊胡子草等,通常是指银杏科植物银杏的干燥叶。味苦,性凉,归肺经,具有活血化瘀、通络止痛、敛肺平喘、化浊降脂的功效。主要适用于胸痹心痛、瘀血阻络、中风偏瘫、肺虚咳喘等情况,以及高脂血症的降脂,需注意实邪患者忌用。