南瓜

❖相克

• 南瓜+羊肉：两补同时，令人肠胃气壅

• 南瓜+海鱼：一起吃会中毒

• 南瓜+鲣鱼：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒

• 南瓜+鲤鱼：一起吃会中毒

• 南瓜+螃蟹：一起吃会引起中毒

• 南瓜+皮皮虾：痢疾

• 南瓜+黄鳝：身体不适

• 南瓜+油菜：降低维生素C的吸收

• 南瓜+山药：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

• 南瓜+虾：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒

❖搭配

• 南瓜+枣（鲜）：补脾益气解毒止痛

• 南瓜+牛腩：健胃益气

• 南瓜+莲子：通便排毒

• 南瓜+绿豆：保健作用

• 南瓜+猪肉：预防糖尿病

• 南瓜+牛肉：健胃益气

❖禁忌人群

患有脚气、黄疸病的人忌食南瓜

❖适宜人群

一般人群均可食用南瓜，糖尿病患者、老年人适宜