冬笋要怎么做？
2015-03-20 15:52
别无他想问
我现在都会很讲究饮食，经常会自己弄东西起来吃的，感觉很好吃，前几天朋友弄了一些冬笋给我，让我要多吃一些，我想要吃，想知道冬笋是如何做的？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
冬笋是一个比较常见的一种食物，在日常生活中也是比较常见的，冬笋能够止血凉血，因为冬笋里面含有大量的胶质，可以生成血小板，所以我也止血的功效，经常吃冬笋该能够缓解便秘，可以刺激排便的作用，冬笋是一个富含维生素的是，是能够保护肝细胞以及防止肝细胞损害的作用，冬笋可以直接炒熟使用。也可以煮汤食用，味道都是特别的好，经常吃冬笋是能够帮助消化，促进吸收功能的作用。