最为合适的午餐食物，分享给你
营养师_许燚坤
国家三级公共营养师，专业营养配餐，对膳食搭配有较深的了解认识。
对于一些人来说，因为平时工作学习都很忙，所以很难保证一顿丰盛营养又均衡的午餐，于是他们就一般买盒饭或点简单的外卖而草草了之，这样是对我们自己的身体不负责任的。因为我们已经经历了一上午的努力学习工作，肯定会身心俱疲饥肠辘辘，所以午餐这个时间，既是给我们一个喘气休息的宝贵时间段，而且是犒劳我们身心的特殊礼物。所以我们在午餐这个问题上一定要认真对待，尽量保证午餐营养上的均衡，这样的话，你才会满血回升，以斗战胜佛的骄傲姿态大刀阔斧地进行一下午漫长而又繁忙的工作。所以我们在吃午餐的时候，尽可能地要有意识选择食物种类，这样子就会起到营养均衡的作用。
一、多吃些西蓝花
因为我们在工作学习过程中长时间处于一种状态的话，就会根据很累，这样会使我们的身体加速变老，于是我们在午餐上可以选择西蓝花作为主要的蔬菜之一。因为西蓝花里面有着一种特殊的维生素，有着抗衰老和抗癌的神奇功效。因此，喜欢挑食的朋友们，不要因为西蓝花不符合你的胃口就将它们抛弃，在盘子里多盛一点西蓝花，会将你的青春健康活力多停留一秒。
二、多吃些鱼肉
很多人认为经历一上午体力的拉锯战，自然要对自己更好一点，于是午餐上尽是些大鱼大肉比较油腻的食物，其实是不怎么好的，即便是午餐，我们应该注重的也是荤素搭配。但是尽量不要吃一些太油腻的肉，因为这些东西不容易消化，如果你吃太多的话，会严重影响你下午的工作体验，这样就会得不偿失了。而肉类食物中，鱼肉就是最好的选择。因为鱼肉里含有着丰富的蛋白质，会充分提供给你的身体。更重要的是，鱼肉里的脂肪很少，是一个养生健康还有利于健康减肥的神奇食物。
三、多吃些豆腐
洁白柔软的豆腐看上去平淡无奇，但是它嫩滑的口感与丰富的营养都使它足够成为午餐桌上的必备营养单品。豆腐比较温和，而且非常容易做成很美味的食物，更重要的是，它的里面含有很高含量的蛋白质，是一个物美价廉、大妈购物篮里必采购的食材之一。
午餐这顿带有神圣色彩的一顿，我们一定要认真对待哦。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。