微量元素怎么补？很简单
营养师_金昌盛
国家三级公共营养师，国家三级检验工，河南省营养保健协会成员。
一 补铁多吃这些
铁对我们身体是比较重要的，铁离子，可以帮助合成我们血液里的血红蛋白，会让我们身体更加健康，预防贫血的产生。含铁比较多的菜肴有以下这些，动物的内脏，比如肝，以及瘦脸食品，番茄，鸡蛋黄，豆腐等。日常生活里，我们可以吃一些甘尼粥，就是把猪肝切成片，用开水焯一下，捞出之后剁成泥或者是，把甘方诚，干末放在碗里，把鸡蛋磕在碗里，加入葱末盐，放入水调匀，然后在碗里蒸熟，做成一道干沫蛋羹，用钢做成的菜肴可以补充一些铁元素，对我们的身体是比较有好处的。同时番茄里面也有许多铁元素，多吃一些番茄也可以起到补铁的作用，茄子也可以起到非常好的补铁的作用可以做一道麻酱拌茄泥，就是把茄子洗干净，去皮，把麻酱放进去，两者一起蒸熟，然后就可以吃了。
二 补钙可以这么吃
身体缺钙可以导致许多不良后果的产生，比如说处处，骨质疏松，有时候还会出现发育不良身体过小，比如侏儒症，还有呆小症。补钙也是非常重要的，我们可以在日常生活中多吃一些含钙比较高的食品，比如说一些豆之类，豆腐，黄豆，豆浆，以以及一些高蛋白的食品牛奶，虾等等，日常生活里，我们可以吃一些，牛奶，以及用虾做成一些菜肴，给大家推荐一道虾皮豆腐羹，就是把豆腐磨成泥状，放入洗干净并且多岁的虾皮，然后再把鸡蛋打进去，放入少量的葱花盐，一起搅拌均匀，一边搅一边加入适量的水，搅成稀粥的样子，然后这15分钟就可以吃了，吃的时候加一点香油，味道更好，同时也可以促进钙的吸收，帮助消化，对身体更好。
要注意的是，钙的吸收离不开维生素的存在，我们在补钙的同时要多摄入一些维生素，这样才能保证我们身体里钙的良好的吸收。当然补钙也不能过量，钙摄入过多，反而也会对我们身体有一些疾病状况。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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