喝果汁要讲究健康
营养师_许燚坤
国家三级公共营养师,专业营养配餐,对膳食搭配有较深的了解认识。
果汁喝到嘴里后会感觉口感非常好,再加上它所包含的营养物质丰富,所以很受我们大家的喜爱。当你工作学习完后,窗外是色彩浓烈就是视觉享受感的晚霞,你犒劳一下自己,给自己榨一杯酸酸甜甜的果汁,坐在柔软舒适的沙发上,把电视台调成自己喜欢看的频道,你就会感觉自己的心情变得一片明朗,简单而又幸福感爆棚,轻轻一抿杯中的果汁,感觉自己整个人都精致感十足。所以,平时经常喝果汁还有利于提升我们的幸福感,但是不为人知的几个事实是,你知道如何正确喝果汁吗?果汁是一种美味而又有营养的液体,我们只要喝对方法并且讲究健康,才能发挥出果汁最大的营养功能。
一、果汁应该慢饮
在果汁里,我们知道里面包含着很多的有机酸和芳香物质等一些无助,可以促进我们的食欲,,起到开胃作用,让我们更加轻松愉快地去吃的更多,而且酸酸的果汁还有利于我们的消化。所以既然果汁适用于开胃作用,所以当然不适合一饮而尽,一般都是缓缓喝入腹中,而且再吃饭菜之前,千万不要喝太多果汁,因为这样很容易引起腹胀,就会造成适得其反的后果。因此,即便是为了我们优雅的举止,也一定要缓缓喝果汁哦。
二、果汁也可以在餐间饮用
众所皆知,果汁里面的营养价值是相当高的,,更重要的是,喝果汁有利于我们更够充分吸收我们吃进腹中食物中的铁元素,因此,果汁也适合在餐间喝。并且,如果你因为进食速度太快而导致噎住的时候,一杯果汁可以解决你的燃眉之急,所以在你的餐桌旁开心地放一杯果汁吧,既美味营养,又精致方便。
三、果汁中尽量不要加糖加热
很多人对甜的食物有着执着的热爱,当然对于饮料也是如此,其实果汁中是不怎么适合放糖的。因为如果我们在果汁中加糖的话,就会增加我们的饱腹感,也就失去了开胃的意义。再者如果你嫌弃新鲜榨取的果汁太凉而将它放进微波炉加热,这也是一种错误的行为。因为加热会破坏维生素的结构。由此一来,果汁的营养也就大大减少很多。所以平时喝果汁时,尽量新鲜榨取后就饮用,千万不要画蛇添足去加热哦。
温馨提示:
请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。