干姜辛辣难忍，中药养生价值却不可估量
营养师_许燚坤
国家三级公共营养师，专业营养配餐，对膳食搭配有较深的了解认识。
我们一提起干姜的话，可能先映入我们脑海的就是黄澄澄且长相奇特的一种植物根茎状物体，而且味道辛辣无比，令人很难下咽，除了一些比较热衷于养生的老年人来讲，尤其是年轻的孩子们对于姜类食物一般都是避之三舍惶恐不安的。所以姜类食物在普遍大众饮食中除去作为调味品存在，否则很难有它的容身之地。但是同属于姜类的干姜，虽然也还是具有着生姜的形态特征，但是干姜却有着独一无二的中医药养生价值。接下来小编就带领大家了解一下关于干姜带给我们的中药价值。
一、排汗降温的价值
各地区的人民对于干姜都有着不同程度的喜爱程度，尤其是东北人民，一般吃风都比较彪悍，而且东北人民中很多都对干姜有着难以割舍的情怀，主要是因为在东北天气严寒的情况居多，所以多吃干姜的话有利于排汗降温，这样的话在寒冷刺骨的冬天，多吃一些干姜的话就可以使身体具有更能防御寒冷的能力。而且在干姜里还含有着一种特殊的物质可以对我们身体内心脏和血管产生对应的刺激，毛孔会适当的张开，使血液循环效率增高，从而具有很好的抗旱避暑的作用。
二、可以防止夏季拉肚子
夏季可是一个腹泻和拉肚子频繁发生的季节，主要是因为夏季酷热的天气导致大家都没有太大的胃口去食用一些比较烫热的食物，反而对一些冰凉舒爽可口解渴的冷饮类食物倍加青睐，这就是导致很多人在厕所叫苦不迭的罪魁祸首，所以如何能够在夏天酣畅淋漓地享受冷饮而又不拉肚子已经成为了大多数人苦苦思考的问题。这时候干姜会发挥出了它的实用价值，取少许干姜片直接生吃或者是切碎泡茶喝，这样的话就可以很好地预防腹泻等问题，使你能够肆意快乐地享受这个夏天，但是为了健康考虑考虑，尽量还是要少吃冷饮哦。
三、补气养阴
很多女性朋友都很棘手的一件事就是每到大姨妈光临的时候，不仅会腰酸背痛腹痛难忍，就连意识都会被折磨的苦不堪言，这时候干姜就可以帮助到你们解决这个问题。去中药店买些干姜片回来，然后细细地切成碎片，与适量的红糖，加入慢慢地熬煮，等汤汁变得浓稠之后，缓缓饮入腹内，就会感觉小腹里面温暖舒适，痛经带来的痛苦也会随之减弱很多。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。