鲜香美味的带鱼，居然还有这么多功效！
营养师_姚格林
国家三级公共营养师，食品研发员，西安市碑林区营养师协会会员，有丰富的药膳搭配经验。
小时候每年过年的时候妈妈都会做炸带鱼段，一吃到带鱼好像才让过年的气氛更加浓烈。带鱼是一种常年生活在深海里的鱼，陆地上的压强太高，所以很多带鱼一被打捞上来就会原地暴毙，所以我们吃的都不是活的带鱼。我们平常家里就是将带鱼切成段，因为它的身体又长又窄，切成段比较好食用，带鱼身上有很多刺，所以小朋友食用的时候要多加注意哦，不过，比较好的是，带鱼的刺虽多，它却都在脊背上的那条刺连着，并没有很多杂乱的小刺，是有规律可循的。那么接下来我将为大家介绍一下带鱼对我们身体的主要功效。
我将为大家介绍的第一个功效就是提高智力。小时候我们都有一个共同的对手，就是“别人家的小孩”，家长总向我们夸耀，别人家的小孩每次每次都考一百分，特别聪明。可是有的小朋友反应就是很慢，虽然和其他小朋友付出一样的努力，可结果就是不如其他的小朋友。我们不得不承认人与人之间是存在在差异性的，每个人的智力也是不同的，智力虽然与遗传有关系，但与后天的成长、环境、努力程度是密不可分的。小朋友还小，在心智、智力等方面还在发展，那时候提高智力是很有效的。小朋友多吃带鱼可以帮助脑部发育，提高智力。
那么为大家介绍的第二个功效就是预防癌症。一般的癌症是无法治愈的，如果是良性的肿瘤，通过手术就可以治好。早期的恶性肿瘤也可以通过化疗、放疗、手术的方法治好。但是这些所谓的治疗好并不能去掉会不会复发的可能。所以去医院定时体检就很重要了。上面讲的是好的情况，但如果真的得了恶性肿瘤的话，那真的是很可怕的。虽然现在科学很发达，医学技术也很先进，但是在治疗癌症这一方面还不能像治疗感冒发烧一样简单。一旦癌症发现时是晚期的，那么就算是化疗、做手术也是只能延长你的寿命，晚期癌症的话那么就只剩三四个月的光阴了。如果手术成功了，那么这只能增加两三年的寿命。而且这高额的手术费，让很多人望而却步，患者不想让家人把钱花在只剩一两年的人身上，一部分家属也实在无力承担这高额的手术费。他们都知道只也治不好了。所以预防癌症是关键，希望老人家可以多吃带鱼，不得癌症，延年益寿。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。