蜂王浆营养价值高,怎么辨别真假蜂王浆

营养师_金财

国家公共营养师三级,国家食品检验工三级,擅长膳食搭配与营养健康管理,有丰富的实践经验。

在人们的日常生活中,很多人都喜欢喝蜂王浆,蜂王浆有着十分丰富的营养价值,能够治疗糖尿病,预防高血压、高血糖,还能够增强老年人的记忆力,抗菌消炎,保护肝脏等,但是,现在的市面上有很多的不法商贩为了赚取更多的利益,以假乱真,以次充好,那么,应当怎样辨别蜂王浆的真假呢,在本文之中就进行了详细的介绍。

一、怎样辨别蜂王浆的真假?
目前市场上有两种比较常见的造假蜂王浆的方法。第一种是用奶粉、淀粉等掺假,第二种是乳制品掺假,但是,不管是哪种方法,辨别的方法都非常的简单,针对奶粉等淀粉类物质掺假,只需要滴一滴蜂王浆到餐巾纸上面,如果有水渗透出来,那就说明这是假的蜂王浆。如果没有的话那就恭喜您了,您买到的蜂王浆是货真价实的蜂王浆。但是也不要掉以轻心,再来试一下第二种方法。看看是不是有乳制品掺假。辨别乳制品掺假的方法就更简单了,只需要利用家中没有煮的面条就可以了,先把面条达成粉末状,与蜂王浆搅拌到一起,如果能够全部溶解,蜂王浆保持黄色透明的状态,就说明您的蜂王浆货真价实,如果无法溶解,蜂王浆是浑浊的话,就说明您的蜂王浆里面掺了乳制品。

二、吃蜂王浆会影响人体的性激素吗?
在网上流传着许多关于蜂王浆的流言,有人说吃蜂王浆会导致性早熟,这个话题在网上引发了热议。有人说蜂王浆中有雌激素,男性不可以吃蜂王浆。听到激素这两个字有些人就开始担心了。担心吃了蜂王浆会影响到身体健康。那么,事实究竟是怎样的呢?经过专业机构的检测,检测结果发现,每100克的蜂王浆样品中,含有雌二醇43.7至67.5纳克,睾酮33至110纳克,孕酮260至560纳克,看来,蜂王浆之中,真的含有雌激素,那人们吃了蜂王浆以后会影响人体中的性激素吗?男性又是否应当吃?
蜂王浆里面所含有的雌激素的含量是正常的,含量非常的低,相对于人体所需摄入的量相比,相差非常大,专家证实,虽然蜂王浆里面含有雌激素,但是含量非常少,是合理的。

三、哪些人不可以吃蜂王浆?
蜂王浆虽然营养价值丰富,但也不是人人都可以食用。蜂王浆糖分含量很高,因此,高血糖、低血糖患者都不要食用蜂王浆。

温馨提示:

请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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