汤粥什么时候喝才最营养呢？分享给你小常识
营养师_许燚坤
国家三级公共营养师，专业营养配餐，对膳食搭配有较深的了解认识。
中国人自古以来都有喝羹汤的习惯，这些看似寡淡平凡的汤汤水水，却被中国人认为是非常富有营养的一种食物类型。但是很多人用餐时喝汤的顺序习惯也是各种各样的，有的人喜欢在酒足饭饱之后再去盛一碗鲜汤，慢慢品味，有的人则喜欢在饭前喝一些汤来带动胃口，因此很多人对这个问题就有了争议，粥汤到底是饭前喝好还是饭后喝好？其实无论是饭前还是饭后，都有着很大的讲究，因此，今天小编就带领大家去了解一下之后他们到底什么时候喝才是最好的呢？
根据我们中国人的用餐习惯，一般都会先吃一些主食，因为只是是比较容易填饱肚子的，而我们用餐的时候一般都是都着饥肠辘辘的，所以说肯定会优先去选择一些能够快速填饱你肚子的食物来吃，然后等我们的肚子里面有七八分饱的时，才是正式开始上菜汤的时候。在此时，我们的注意力就已经从填饱肚子转移到了享受美食，所以这时候的汤有着非常重要的地位。但是在一些西方国家，这些人民似乎更喜欢在餐前来喝一些汤，这样仿佛就是给自己的进食了一点润滑剂，是其后吃主食的时候能够更加顺畅欢快地吃下去。
其实在我们用餐的期间，如果时不时的间接喝一点汤水的话，也是非常有益的，这样的话就可以稀释和搅拌称到我们胃里的食物，这样的话就会使胃肠对食物的消化吸收能力变强。有很多朋友在吃饭的时候喜欢将主食吃完以后再去喝汤。其实这样是不怎么好的，因为这样食物没有达到充足的稀释，以至于我们的胃不得不分泌大量的胃液再去消化食物，这样就会导致我们身体里面的体液丧失过多，因此会更加容易得导致口渴。
此外，在饭前喝一些汤粥的话会有利于女性朋友减肥。因为我们的胃补肾，一个有限的空间，但我们饭前都喝一点汤的话，胃里面的空间因为得到补充从而减少了饥肠辘辘的感觉。再加上它流进胃里以后，会有一种迷惑神经反射的作用，这样的话，我们的食欲中枢神经的兴奋度就会下降很多，从而也会是我的们的饭量减少，也就自然而然地促进了我们的减肥事业，但是要注意的一点是这个汤一定是清淡可口的清汤，如果是油腻气比较大的滋补汤的话，反而会起到事倍功半的效果。
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