您喝过养生补肾粥吗？这几款粥了解一下？
营养师_郑星霞
国家营养师四级，杭州市食品营养社讲师，浙江省食品营养协会会员，今日头条编辑作者，多家营养师培训学校顾问。
中国人是比较喜欢喝粥的，南方和北方对于粥的理解是不一样的，有的人喜欢喝甜粥，比如说大米粥或者是小米粥红枣桂圆粥，或者是其他的一些种类。另外有些人喜欢喝咸粥，比如说皮蛋瘦肉粥或者是蔬菜粥等等，不同的粥味道不一样，另外加入一些特殊的成分也可以起到一定的药用价值。就比如说我们大家如果肾脏不好的话就可以每天熬制养生补肾粥，那么什么样的粥才能够达到养生补肾的效果呢？今天我就给大家介绍一些粥的做法以及功效。
一，大米海参粥。
我们大家都知道，海参是一种非常有营养价值的补品，尤其是对于身体比较虚弱，肾虚多病的人而言，经常性的吃海参能够让身体的免疫力明显的提高，并且它能提高肾功能。用大米和海参熬出来的粥，味道鲜美，有着海鲜的味道，并且它的蛋白质含量丰富，能够增加我们现在的过滤能力。
二，韭菜籽枸杞粥。
我认为很多植物的营养成分都主要集中在根部还有果实的部位，因为这些部位是植物用于维持生命以及繁衍后代的必要的部位，比如说我们大家在吃韭菜的时候，有些人喜欢吃韭菜的叶子，而我推荐大家可以尝试吃韭菜籽。因为这里面含有的营养是非常丰富的，用韭菜籽和枸杞再加上一些小米来熬粥，可以提高人们的精力。
三，黑米黑豆粥。
我们大家可能不知道，其实在植物里面，颜色越深，往往它的营养成分就越多，营养价值就越高。就比如说我们大家应该在生活当中多吃一些墨绿色的食物，也应该选择用黑色的食物来代替自己的主食。每天喝黑米黑豆粥一方面可以促进头发的生长，让头发变得乌黑亮丽，另外一方面它也能够增进肾脏功能，改善肾虚的情况。
四，鸡肝粥。
如果我们大家比较喜欢喝咸粥的话，那么我推荐大家尝试制作鸡肝粥。因为我们身体里面的肝脏是储存营养的重要的器官，所以对于鸡肝来说，它的营养价值也是非常丰富的。鸡肝里面含有的成分是我们大家都应该重视起来的，用鸡肝来熬粥不仅仅具有鸡肉的鲜香，并且能够滋补养颜，能够明目养生。
熬粥最好选择使用高压锅，熬制足够长的时间，因为这样才能够变得更加好喝可口，也能够充分发挥出粥的营养价值，经常喝粥不仅养胃，也可以养生补肾。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。