剩下的南瓜子不要扔，它也很有营养价值！
营养师_郑星霞
国家营养师四级，杭州市食品营养社讲师，浙江省食品营养协会会员，今日头条编辑作者，多家营养师培训学校顾问。
提起南瓜我们都不会陌生，因为我们大家在生活当中是经常吃南瓜的，无论是煮南瓜粥还是用南瓜来打豆浆喝，味道都非常的不错。而熟悉南瓜的人都知道，南瓜里面是有南瓜子儿的，大部分的人都直接把南瓜子给扔掉了，而营养学家认为剩下的南瓜子千万不要扔，学会合理的利用，它也有很高的营养价值。今天我就给大家介绍一下南瓜子应该怎么吃，还有南瓜子有哪一些营养效果，希望能够让大家对南瓜子有更多的了解。
一，生吃。
其实南瓜子的食用方法是很多的，但是大多数的生产加工过程都可能会造成南瓜子里面的营养损失，所以如果我们大家真的想要吸收里面的营养价值的话，那么最好最方便的方式就是生吃南瓜子儿。对于比较成熟的南瓜子而言，生吃的时候也会感觉到口齿留香，是有一种香甜的果实的感觉的。
二，炒着吃。
如果我们大家实在是无法接受生吃南瓜子的味道的话，那么也可以对南瓜籽进行简单的加工，稍微的炒熟就可以让它又酥又脆，这样就可以代替我们大家看电视剧或者是唠家常的时候的瓜子儿了。在炒南瓜子的时候要选择不粘锅，另外要控制好火候，确保每一个南瓜子都能够炒熟，另外炒熟之后也可以撒一些盐，或者是加一些调料。
三，可以提高性功能。
对于性生活这件事情，其实大多数人都是感觉到难以启齿的，因为毕竟这是一件比较私人的事情，所以如果性生活出现了问题的话，也不好意思去接受治疗。但是我认为，性生活的问题是夫妻生活之间的一个重大的阻碍，如果男性的性生活能力降低的话，那么将会严重的影响夫妻的感情。而南瓜子里面的成分可以增强肾脏功能，提高性生活的能力。
四，驱虫。
不知道大家有没有受到过寄生虫的影响，其实很多免疫力比较低下的人都容易产生寄生虫，尤其是对于五六岁的孩子们而言，如果我们大家发现他们的食欲不振的话，那么就需要考虑寄生虫的问题了。吃南瓜子可以有效的针对寄生虫，帮助我们杀死寄生虫。
所以我们大家吃完南瓜之后的南瓜子可不要扔，晒干之后生吃或者是炒熟了吃，对身体都是有帮助的。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。