麻辣烫有哪些必点的菜?知道这些麻辣烫更好吃!
营养师_郑星霞
国家营养师四级,杭州市食品营养社讲师,浙江省食品营养协会会员,今日头条编辑作者,多家营养师培训学校顾问。
提起麻辣烫我们大家都会很感兴趣,麻辣烫是非常受人喜欢的一种饮食方式,由于麻辣烫的味道又麻又辣,再加上在选择菜的时候有很多自主选择权利,所以麻辣烫受到了很多人的喜欢。而在选择麻辣烫的时候,不同的人有不同的吃法,有一些食物是我们大家一定要点的,因为这些食物在麻辣烫里面能够散发出不一样的魅力。今天小编就给大家讲一讲我的看法,懂得这些能够让我们的麻辣烫吃的更加开心。
一,油条。
中国人对于油条的喜爱程度是非常深的,尤其是北方的人非常喜欢吃油条的同时就着胡辣汤来吃,但是实际上在麻辣烫里面放油条也是非常合适的。油条主要分为两种类型,一种是比较粗比较软的油条,另外一种是小茴香油条,这两种油条都各有优点。首先是比较粗比较软的油条,可以直接放在麻辣烫的表面,它吸收了麻辣烫的汤汁,所以油条的油腻感会消失,并且油条会变得更加有味道。另外小茴香油条吃起来酥酥脆脆的,搭配麻辣烫也是非常令人惊叹的。
二,笋尖。
由于麻辣烫本身是比较重口味的,所以我们大家在选菜的时候可以适当选一些比较清淡的食物,笋尖儿就是非常不错的。它跟土豆相比更加酥脆,而跟其他的肉类相比,它的热量更低,搭配麻辣烫的麻麻辣辣的感觉口感正好。
三,娃娃菜。
不知道大家有没有吃过上汤娃娃菜,其实娃娃菜这种食材非常非常的简单,但是搭配上好的汤汁,它的味道是非常不错的,而一般情况下好吃的麻辣烫的汤汁都是非常美味的,所以在麻辣烫里面煮娃娃菜一定会让我们大吃一惊。简单的娃娃菜却能够在麻辣烫里面绽放出不一样的魅力,能够让我们大家在吃美味的同时享受更加健康的饮食。
四,麻花。
大家肯定会非常疑惑,为什么会选择在麻辣烫里面加麻花呢?其实这是很多陕西人民的吃法,把麻花放在麻辣烫里面稍微的煮一下,在保留它酥脆口感的同时拥有了一些麻辣烫的味道,吃起来是非常诱人的。但是由于麻花是油炸食物,所以吃多了热量会比较高,所以即使它非常好吃也不能够多吃哦。
麻辣烫吃多了对肠胃是有刺激的,所以也不能够一味的追求这种饮食方式。在我们力所能及的情况下,可以在麻辣烫里面多加一些青菜,可以适当的减少它的伤害。
温馨提示:
请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。