素炒菜花，一道美味的家常小菜，作用多多
营养师_姚格林
国家三级公共营养师，食品研发员，西安市碑林区营养师协会会员，有丰富的药膳搭配经验。
小编相信素炒菜花这道菜，很多人都吃过，而且也在自己喜欢的喜欢的食物行列之中，而且我们出去吃饭，饭店都会退出很多很划算的双人，三人等这些套餐嘛，小编如果的地方，很多套餐里面都有素炒菜花这道菜，因为它绿色的梗和梗上面的白色搭配起来很好看，会给客人一种非常清新的感觉，会增加客人的食欲哦，另外，我们在家也可以做，因为制作它的过程非常的简单，只需要将菜花放入油锅中翻炒即可，而且你可以根据家人对辣的接受度，来适量的放一些辣椒哦，不要太多，太多就盖住了菜花本来的味道，而且这道菜还能给我们的身体健康带来很多好处，接下来，小编会详细介绍一下。
一，减肥瘦身，减缓衰老
生老病死是人间定律，我们每个人都没有办法完全阻止其中一个让它不发生，特别是老这个字，或许在一些电视剧中我们可以看到一些人因为修炼了绝世武功，或者吃了什么长生不老药，所以可以保持青春永驻，永远不会老，但在现实生活中呢，我们没有办法让一个人永远停留在年轻的时候，平常我们所说的一些抗衰老的食物，也都是只能减缓我们衰老的速度，与其纠结于为什么我们不能永远像年轻的时候那样，还不如接受现实，多了解一些能够减缓衰老的食物或者方法，帮助自己放慢衰老的速度，让自己能够在真正的进入老年之前，可以尽情的享受一下自己想要的生活，那么今天小编介绍的素炒菜花，就有这个功效，如果你想达到减缓衰老的目的，就可以经常吃它哦。
二，解毒肝脏，美容祛斑
我们都知道，肝脏是一个解毒器官，一些在我们身体内停留，沉积的毒素，很大一部分都是靠肝脏帮助我们解决的，所以，拥有一个好的肝脏，可以很好的帮助我们不会因为体内存留的毒素而出现中毒现象，从而让我们的身体状况变得不好，但有时候呢，因为我们的饮食生活问题，会加重肝脏的负担，进而导致他的解毒功能下降，所以，如果你觉得这一段时间的饮食之类的习惯特别不好，就可以吃一些菜花，因为它可以帮助肝脏更好的实现解毒功能，另外，它还可以帮助我们美容祛斑，女孩子可以多吃一些哦。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。