给家人做上一顿营养健康的晚餐吧
营养师_金财
国家公共营养师三级，国家食品检验工三级，擅长膳食搭配与营养健康管理，有丰富的实践经验。
对于现代社会的家庭来说，晚餐是辛苦劳累一天以后回家的一种慰藉，也是一家人能够团聚在一起好好吃一顿饭的时候。对于一个上班族来说，一个美好的晚餐能够为他第二天的工作提供动力，让他精力满满；对于一个学生党来说，一个营养的晚餐能够为他的辛苦的学习生活提供营养保障。所以，对于很多家庭主妇来说，把一顿晚饭做好也是她们向努力做好的。那么晚上做些什么菜能够又营养健康又美味可口呢？这里有一些推荐。
1，清蒸龙利鱼。鱼类食品中含有很多的蛋白质。蛋白质在人体体内的作用是举足轻重的，例如人体的肝脏中就含有大量的蛋白质。补充足够的蛋白质，能够让一个人精力满满，活力旺盛。另外对于很多有肝脏方面疾病的人群来说，补充优质蛋白质也有助于肝脏的缓解压力。同时鱼类食品还有助于美容养颜，对于女性来说可谓是一种食物中的佳品。鱼类食物因为其肉质纤维比较纤细，因此也不会对肠道系统造成很大的压力。这里想说一下龙利鱼，龙利鱼是非常适合家庭日常烹饪的一种鱼类食材，不仅营养价值非常丰富，而且口感非常鲜美，鱼刺较少，也非常适合有小孩子的家庭的日常烹饪。
2，杏鲍菇炒青菜。杏鲍菇是一种真菌类的食物，是一种珍稀食用菌，现在在市场上非常常见。杏鲍菇的不但口感绵密、富有弹性、肉质较厚，非常适合做出美味的菜肴以外，其营养价值也非常丰富。常吃杏鲍菇可以有效促进胃肠消化、增强机体免疫力、防止心血管病。同时，杏鲍菇还具有降低血脂、降低胆固醇的功效。青菜中含有大量的维生素，可以显著提升人体的免疫力，对于人体疾病的预防具有很强的功效。杏鲍菇炒青菜，味道清香，十分爽口，很适合晚餐时进行食用。
3，蜂蜜山药。蜂蜜具有很强的排毒养颜的作用，可以润肠道，促进消化系统的功能。同时蜂蜜中也含有多种生物活性因子，对于我们机体免疫力的提高具有很大的帮助。山药是一种温性的食物，很利于人体的消化吸收，同时和蜂蜜一起食用，不仅山药绵密的口感与蜂蜜清香甘甜的味道会构成一道美妙的菜肴，并且具有很高的营养价值。能够有效的促进消化、降低胆固醇、降低血脂。
看了上面给大家的晚餐推荐，希望能够给大家提供实质性的帮助，为家人做一顿美味可口营养丰盛的晚餐。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。