龙眼肉不只是水果哦，竟还是一种中草药！
营养师_李俊阳
国家公共营养师三级，意大利热那亚大学硕士，有丰富的营养基础知识和膳食搭配经验
龙眼大家可不陌生吧，它是一种水果，小编就特别喜欢吃龙眼肉，觉得香甜可口，特别有嚼劲，龙眼在超市或者路边水果摊经常能够见得到，也特别好吃，甜甜的，核很大，肉却不怎么多，皮是干的，外壳和果肉有一定的空隙，是补血生血的佳果，但是你们知不知道它还是一种健康的中草药呢！龙眼肉又叫做桂圆，龙目，是无患子科常绿乔木植物龙眼的假种皮，龙眼肉中含有大量有益人体健康的微量元素，营养成分丰富，早已成为一味滋补良药，它的果实除了鲜食以外，还可以制成罐头、酒、膏、酱等，也可以加工成龙眼干肉等，此外，龙眼的叶、花、根、核均可以入药。经常食用一些龙眼肉对心脾两虚症以及气血两虚证患者有补益功效，另外对于产后妇女而言也是很有帮助的。
一、滋补功效。
1、抑制衰老。
龙眼中的营养物质能够抑制人体内是人衰老的一种酶的活性，加上所含丰富的蛋白质，维生素以及矿物质，久食可以“使人轻身不老”。我们其实在内心都不希望自己变老，因为老了就会有这样那样的问题，身体素质也大不如以前，我们都希望自己能够延年益寿，那么这样我们不妨可以经常食用点龙眼来让我们减小变老的速度。
2、补气养血。
龙眼能够补气养血，对女性产后体虚乏力或者营养不良引起的贫血有良好的功效。因此对女性朋友来说产后可以多进食一些龙眼肉，比如在煲粥的时候加一点龙眼肉，或者在熬汤的时候加一些龙眼肉都是不错的选择。
3、抑制子宫癌细胞。
食用龙眼肉能够有效抑制子宫癌细胞，特别适合更年期妇女食用，减少妇女患有子宫癌症的发病率。
4、健脑益智。
龙眼对神经衰弱智力减退有很好的疗效，是健脑益智的佳品，因此对于正在发育的青少年可以吃一点龙眼来帮助智力的发育。
二、注意事项
1、龙眼宜鲜食，变味了的龙眼不宜食用。
2、龙眼吃多了容易滞气，有上火发炎症状的时候不宜食用。
3、女性盆腔炎、尿道炎、月经过多者忌食，孕妇忌食。
4、龙眼含有糖分较多，糖尿病患者忌食。
三、养生食谱
将龙眼、红枣、莲子、银耳、大米均洗干净，加水同煮至熟烂，放温即可食用，每晚服用一次，可以常服食。这道龙眼莲子红枣粥能够养血安神，对闭经也有较好的疗效。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。