灵芝很有名,但是你知道它的作用吗?
营养师_李俊阳
国家公共营养师三级,意大利热那亚大学硕士,有丰富的营养基础知识和膳食搭配经验
灵芝是一种特别有名的中草药,小编曾经听老爷爷提起过,灵芝在他们那个年代,尤其是在他们村里,常用来当作比较好的、比较昂贵的东西。灵芝它又叫做赤芝、灵芝草,民间传说有起死回生、长生不老之功效,有仙草之称,前几天小编的爷爷就收到了他同学送的灵芝酒,爷爷喝了之后还一直夸好喝呢。中华传统医学长期以来一直视其为滋补强壮的珍贵中草药,灵芝性平,味甘,归入心、脾、肺经。灵芝的主产区在浙江、江西、湖南、广西、福建、云南、安徽、四川等地。
一、中药功效
1、治疗心脏病。
灵芝可以有效的扩张冠状动脉,这一点对于心脏病患者就是一大好处,它还能够增加冠脉血流量,我们都了解心肌有一个循环叫做心肌微循环,它正可以改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给。
2、缓解失眠。
灵芝制剂对神经衰弱以及失眠有显著而有明显的疗效。一般用药后十天至十五天即出现明显疗效,精神振奋,记忆力明显提高等。目前随着生活步伐的加快,人们压力直线上升经常会造成压力,而导致睡眠质量差,因此灵芝可以很好的解救我们。
3、改善糖尿病。
灵芝降血糖的作用效果用东北话来说一句那就是杠杠的,小编的姥姥就患有糖尿病,服用了灵芝后糖尿病情有了比较满意的好转,目前有那么多的人患有糖尿病,可以通过灵芝来进行辅助治疗哦!
二、选购与储存
选择灵芝时可以从它的形体、色泽、厚薄跟比重上判断好坏,好的灵芝较为满,物柄短,肉厚大,菌盖的背部或底部用放大镜观察,能看到管孔部位成淡黄色或金黄色为佳,成白色的次之,呈灰白色的最次。保存时正常放置在干燥处即可。
三、养生食谱
1、将糯米、灵芝、小麦洗干净,再将灵芝切成小块用纱布包裹好,一起放入砂锅内,加入适量清水,用小火煮至糯米、小麦熟透,加入白糖即可,这道灵芝米粥可以养心益智。
2、将鸭宰杀,去毛,内脏及爪,洗净;灵芝、丁香、草豆蔻、肉桂分别洗干净;姜柏松,葱切段。将卤汁、灵芝、丁香、草豆蔻、肉桂、姜、葱、精盐、用放入炖锅内煮沸,加入鸭,用小火卤煮四十五分钟停火。将鸭捞出,沥干卤汁,用香油涂抹在鸭身上,然后随意剁块即可,这道灵芝丁香鸭可以温中和胃。
温馨提示:
请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。