日本料理中的昆布的吃法也很多，快来尝试吧！
营养师_郑星霞
国家营养师四级，杭州市食品营养社讲师，浙江省食品营养协会会员，今日头条编辑作者，多家营养师培训学校顾问。
如果我们大家喜欢吃日料的话，在点餐的时候可能会注意到昆布这种食物，并且会发现日料里面很多菜里面都会加有昆布，那么到底什么是昆布呢？我们大家刚开始的时候可能会一头雾水，但是仔细了解之后我们就会发现昆布其实是干海带的别称。那么在我们的日常生活里面，对于昆布这一种常见食材应该怎样加工制作呢？今天小编就给大家介绍几种比较好的昆布的吃法。
如果我们大家喜欢喝汤的话，那么即使不用肉我们也可以做出来非常美味的汤，有一种汤药做味增汤，喝过这种汤的人都会念念不忘，因为它的味道非常的鲜美，在制作的时候也非常简单。首先我们大家需要准备比较鲜嫩的娃娃菜以及泡好的昆布，另外最好准备一些白萝卜和豆芽。把白萝卜和豆芽放在一起煮在锅里，我们会发现有明显的提鲜效果，然后把娃娃菜以及昆布都加入到锅里面，加入一些调料就能煮出来浓白的味增汤。
二，昆布拉面。
日本人是比较喜欢吃辛拉面的，也就是我们大家传统意义上的方便面，但是他们却可以把方便面吃的非常丰富，非常具有生活气息，所以我们大家也可以尝试这样的做法。把煮好的方便面用调料拌好，然后把昆布切成细丝之后放入水里面煮熟，再把昆布和拉面充分的搅拌在一起，这样吃就能够更有营养。
在早晨的时候吃一个馅饼是非常有营养的，并且可以给我们带来一整天的元气满满。把面团在晚上的时候先揉好，然后早晨的时候把已经切碎的昆布裹到面饼里面。如果我们大家喜欢吃花生的话，也可以加入一些干花生，可以让昆布饼的味道变得更好。这样把饼的两边刷上油，放在电饼铛里面煎熟就是美味的早餐了。
四，凉拌昆布。
我们大家当然也可以尝试一些比较偏向于中式的吃法，凉拌昆布就是非常简单的一种做法。凉拌的昆布非常开胃并且有下酒的功能，另外在夏天的时候，我们大家不想做饭，也可以用这样的菜来提升我们的胃口。在凉拌的时候建议大家多加入一些醋，以及适当的加入一些辣椒，酸酸辣辣的口感有利于让这道菜变得更好吃。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。