养生佳品枸杞 枸杞都可以有哪些益处
营养师_金财
国家公共营养师三级，国家食品检验工三级，擅长膳食搭配与营养健康管理，有丰富的实践经验。
枸杞是我们经常用到的一味传统的中药，药用价值十分显著，古人往往在药材中将枸杞列为上品，在治疗许多疾病的时候都会有枸杞的身影。同时枸杞也可以用来食用，现在我们的很多菜品佳肴中枸杞也经常作为佐料受到人们的青睐。古时候很多人都拿枸杞来作为强健筋骨、清热润燥、延缓衰老的养生保健品，是并不无道理的。枸杞中含有丰富的天然胡萝卜素、维生素、和许多人体必需的微量元素等营养成分，可以说是一种男女老少皆宜的养生佳品。
1. 枸杞可以保护视力、明目益精
枸杞对于视力衰退的人群有着显著的保护视力、明目益精的效用。枸杞中含有丰富的胡萝卜素，它是我们体内维生素A的来源。维生素A对眼部毛细血管的循环有着很好的保养效果，所以可以起到减少人眼部疾病的概率，例如我们很多人用眼过度造成的眼睛干涩、流泪、假性近视等。同时，枸杞中还含有许多维生素、铁、钙等成分对眼睛有调理明目的功效，可以辅助治疗夜盲症。
2. 枸杞还可以对肝脏起到滋补的作用
枸杞往往被用作治疗肝肾虚弱的药材，它味甘平，可以养精补血增强人体免疫力。常常喝枸杞泡的水可以起到很好的降血压、降血脂的功效，可以预防肝肾因为血脂过高而引发病变，还可以用来降血糖治疗糖尿病。
3. 枸杞可以用来美容
枸杞中的很多成分可以最为抗氧化剂，可以延缓机体衰老，延年益寿。同时也可提高人体皮肤对氧的吸收，起到美白养颜的妙用
枸杞的食用方法很多
1. 枸杞泡水
人们最熟悉的食用方法就是拿枸杞来泡水了，不光可以让水酸甜清新，在喝完之后还可将枸杞食用不会造成浪费。推荐大家每天都可以拿枸杞泡水一杯水，可以起到缓解疲劳，养生保健的好处。
2. 枸杞酒
喜欢喝酒的朋友可以拿枸杞泡在白酒里，每天适量的喝上一点，不光可以益精明目久而久之可以补虚养肝。
3. 枸杞大米粥
将枸杞作为佐料和大米煮成营养丰富可口怡人的大米粥，可以促进消化补血养气。
最后还是要说枸杞吃多了也是会上火的，所以再好的食材也要适量不能多吃。希望大家在日常生活中能够合理食用枸杞，保证自己的身体健康。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。