夜市中，广受欢迎的羊肉串，可能会让你患上胃癌
营养师_姚格林
国家三级公共营养师，食品研发员，西安市碑林区营养师协会会员，有丰富的药膳搭配经验。
提到夜市，你首先会想到什么？相信很多人都会和小编一样，自然而然的就会想到各种各样的烤串，包括烤羊肉串，烤猪肉串，你愿意吃哪一个就吃哪一个，很多人选择在夜市上吃烤串，是因为两个字:氛围，在夜市上吃东西。即使你白天是有着500员工的高管，也不用在意自己的身份，可以和所有人一样，因为这种场合下也没有人会关心你是谁，夜市中，最主要的就是吃得开心，玩儿的开心，那今天小编就主要说一下最受欢迎之一的烤羊肉串，相信很多在夜市上都吃过，特别是那些用碳火直接烤的要比用电烤的更受欢迎，因为在我们的意识中羊肉串就该这样烤，这样烤的才有味道，但这种羊肉串也正是因为和碳火直接接触，会给我们的身体造成危害哦，那我们又应该怎么样应对这种危害呢？
刚才说到吃直接在碳火上烤的羊肉串，虽然会让我们感觉到非常的心满意足，也让我们找到了小时候吃羊肉串时的感觉，但是它也会给我们的身体带来很多的伤害，比如说最直接的就是会造成胃癌，有的人家周围就有一个夜市，所以每天晚上饿的时候，就可以去那里买一些东西吃，虽然脑海中还有减肥这个信念，但是看到被烤到已经冒油的羊肉串，又会走不动，对于这些人小编想说的是，虽然你能很方便的吃到烤羊肉串，但也真的要管住自己哦，因为长时间的危害积累，会造成一个人得胃癌，另外，如果自己家有小孩儿的话，我们都知道，小孩儿比较馋嘛，那作为家长。要好好的规定小孩子吃烤羊肉串的数量和次数。
虽然吃烤羊肉串会导致我们患上胃癌，很多人看到这个危害之后，也会在内心鞭策自己以后去夜市的时候，一定要少吃烤羊肉串，但是一到烤摊的时候，就会把这些想法抛之脑后，先大饱口福一下再说，另外。吃烤羊肉串也是难免的，那今天小编呢，就给大家一种方法可以帮助降低吃传统烤羊肉串的危害，那就是吃烤白薯，提示一下是烤的白薯哦，因为它里面的纤维非常的丰富，所以可以很好的帮助我们把吃烤羊肉串留下的毒素排出体外，另外，也可帮我们降低身体吸收油脂的程度，非常的有利于在吃完烤肉之后吃哦，希望小编介绍的这些，可以让你更加享受以后吃烤羊肉串的过程。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。