洗澡的时候，身上搓下来的“皴”是什么？
营养师_薛庆鑫
国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
洗澡的时候身上总是会搓下来很多泥，也有的人称为“皴”，如果问你：这些皴是什么？有的人会说：是灰尘、是汗泥、是死皮，总是是身体产生的脏东西……其实这些皴的主要成分竟然是“蛋白质”。
那么可能有的人又会有疑问，为什么这些蛋白质有的时候是黑的，有的时候是白的？
这个问题很深奥啊……如果你搓下来的是黑色的皴，那就说明你很久没有洗澡了！白色的皴，说明你还是很干净的呢~其实无论你的身上脏不脏，你每天都是会搓下来一些皴的！
那么今天我们就来说说这个身上一撮就有的“皴”~
皴cun的本质其实就是我们身体代谢下来的蛋白质，这些皴中含有的成分包括：灰尘、汗水、油脂以及蛋白质。如果经常关注，我们会发现，不同的人，身上皴的量是不同的，有的人多有的人少，即使是同一个人在不同的时候身体产生的皴的量也是不同的。
人的身体无时无刻都在发生着新陈代谢，有的人代谢快、有的人代谢慢。代谢快的人，相对来说身上的皴就会多一些。即使你的身体洗的很干净，没有灰尘，但是依然会撮下来白色的皴，那就是皮屑，是蛋白质。
那么既然说到了蛋白质，我们身体你中都有哪些部位和蛋白质相关呢？蛋白质对我们又有怎样的作用？
蛋白质可以说是遍布了我们身体的上上下下，里里外外。从我们的头发、皮肤、指甲、内脏，甚至是血液中，都有蛋白质存在的足迹。蛋白质在我们的生命中起着至关重要的作用。
蛋白质是构成机体组织、器官的重要组成部分，还可以帮助皮肤愈合、分泌酶、提高免疫力，还可以为机体供能。但是，蛋白质供能是机体最后的选择，用蛋白质来功能是比较浪费的，而且还会产生有害的含氮物。
我身上皴比较多，怎么办？
皴多的情况有很多种：
1. 你真的可能是身上太脏了，很久没洗澡了吧！
2. 最近饮食是不是很油腻？
3. 比较懒，不爱运动！
4. 身材比较胖，爱出汗！
有人说，我不怎么爱动，比较宅，也不出汗，那么为什么会有皴？我们人的身体是在不停的代谢的，不管你动还是不动，代谢是不会停止的，只要你还活着，蛋白质就时刻的在不停的变化。如果想让皴少一些，建议清淡饮食、少油少盐、适量运动、穿透气的衣服，不要捂出一身汗~
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。