鱼油与鱼肝油有什么区别?哪个营养价值高

营养师_金财

国家公共营养师三级,国家食品检验工三级,擅长膳食搭配与营养健康管理,有丰富的实践经验。

鱼肝油与鱼油,这根本就是两种完全不同的东西,不管是成分、功效还是价格上来讲,都有着非常大的区别,朋友们可千万不要乱吃哦,乱吃的话会吃坏身体的。那么鱼油和鱼肝油到底都有哪些区别呢?这个问题困扰着很多的人,小编在本文之中,就为您详细的阐述了其差别。

一、成分是不同
鱼肝油所含有的主要成分是维生素D与维生素A。鱼油所含有的主要成分是大多数都是不饱和脂肪酸。
二、所起到的效果不同
鱼肝油能够加速脂肪的燃烧,把血管中的废物清理出去,预防和抵抗癌症,抵抗辐射,帮助人体的新陈代谢,让人体的抵抗力提升,保护小孩的呼吸道黏膜,对于预防婴幼儿佝偻病也有着很好的效果。鱼油可以使人体中的甘油三脂减少,预防血管动脉硬化,鱼油中所含有的DHA可以帮助职场人士以及学业负担比较重的学生注意力更加的集中,使其记忆能力加强,理解能力提升,老年人吃鱼油可以减少老年痴呆症的发病概率。中国人大部分都是吃植物油,例如花生油、豆油、玉米胚芽油等,这就造成了吃进了太多的ω-6脂肪酸,身体中缺乏ω-3系脂肪酸,而通过吃鱼油可以很好的改善这一点。
从宝宝出生的那一刻开始,医生就会建议给宝宝补充鱼肝油了,这样做可以改善宝宝身体中维生素D 不够充分的缺陷,鱼油含有大量的DHA,能够让宝宝变得更加的聪明、健康。

三、适合的人群不同
孕妇适合吃鱼肝油。服用鱼肝油,可以让孕妇抵抗力增加,减少感冒发生的概率,让腹中的胎儿神经与骨骼都发育的更好,让宝宝更加的健康;过敏性鼻炎病人适合吃鱼肝油,鳕鱼肝油可以显著的提升鼻粘膜的抵抗能力,使鼻炎病人的体质变得更好,因此可以减少鼻炎发作的次数,使鼻炎的症状减轻;很少出去晒太阳的人适合吃鱼肝油;通过母乳喂养以及混合喂养的新生儿适合吃鱼肝油。从事脑力工作的人以及学业任务重的学生适合吃鱼油;患有中风、脑出血、动脉硬化、心脏病、高血脂的人适合吃鱼油。

其实,吃这些药物,还不如直接吃鱼。吃鱼可以摄入更多的营养物质,让身体变得更加的健康,俗话说“是药三分毒”,任何药物都有其副作用,还是直接吃鱼肉最为安全。

温馨提示:

请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。

展开全部内容