冬季御寒的6种食物，吃对了，再也不怕冷了
营养师_白永明
本人为二级营养师，从事多年的饮食调理工作，具有丰富的临床经验，擅长减肥、孕妇等各类人群食谱编制与慢性病、疑难杂症的饮食疗法。
第一种，羊肉。羊肉含有丰富的锌，氨基酸含量比较高，脂肪含量也比较高，最重要的是，羊肉的食性属于温性。这是说食物的四性。在中医理论中，药物有四性。食物也有四性。分别是寒，热，温，平。一般情况下，需要根据自己的体质，根据所处的季节进行选择。如果选择对了，就可以改善我们的体质。羊肉就是温性食物，有很好的补虚，暖中，开胃，健脾，补肾，养肝，御寒，祛湿的作用。如果体质属于寒凉性体质，或者是肾阳虚弱的患者，可以多吃羊肉。尤其是在冬天，寒凉性体质的人，会比平常人怕冷，适当多吃羊肉，就可以提高身体的御寒能力。是冬季抵御寒冷的最佳食物，也是补肾壮阳的最好食物。
第二种，狗肉。狗肉在东北地区比较多见。尤其是朝鲜族人群，喜欢吃狗肉。东北地区有专门的狗市场，就跟内蒙地区的牛羊市场是一样的，专门买卖狗肉，这可能与地区有关系，东北地区比较寒冷，人们进食狗肉，就是为了抵御寒冷的。狗肉的食性是温热的。富含精氨酸，有暖腰膝的作用，同时也有补肾壮阳的作用，可以治疗胃寒引起的疼痛，适合怕冷人群食用。
第三种，辣椒。辣椒属于辛辣食物。含有丰富的辣椒素，可以刺激神经，加快心跳，促进供血，血液循环加快了，自然就会抵御寒冷。非常适合关节冷痛人群，同时，辣椒还有增加食欲，有开胃，暖胃的作用。也是适合冬季食用的。尤其是南方地区，冬天比较潮湿，寒冷。吃点辣椒，既可以祛湿，又可以御寒。
第四种，核桃。大家知道脂肪有很好的御寒作用。肥胖的人群就比瘦弱的人群耐冻。就是因为肥胖人群的脂肪含量多。核桃的脂肪含量比较高，而且属于热性食物，而且核桃还有的脂肪是不饱和脂肪酸，既有利于健康，又不会引起肥胖。冬天可以放心多吃。
第五种，虾米。虾米含有丰富的蛋白质，与钙，以及不饱和脂肪酸，属于热性食物。有补肾，壮阳，健胃，通脉作用。非常适合虚胖人群食用。虚胖人群也是怕冷的，但是，她们不敢进食羊肉，狗肉等，害怕增胖。
第六种，榴莲。榴莲虽然属于水果。但是，榴莲还有丰富的营养，一个榴莲的能量，相当于三只鸡。可见；榴莲的饮食能量很高。而且，榴莲属于热性食物。其热性大于狗肉，大于羊肉。有很好的抵御寒冷的作用。爱吃榴莲的人，冬天就不怕冷，衣服也会比别人穿的少。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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