工作族应谨记的这些科学食用快餐的原则!
营养师_许燚坤
国家三级公共营养师,专业营养配餐,对膳食搭配有较深的了解认识。
如果我们因为一项工作而忙得昏天暗地,那么就很不情愿去外面解决自己的饮食问题,所以很多辛苦的上班族都会选择订外卖或者是快餐来解决自己的午饭,但是经常食用快餐的话,不仅会对国家里面的食物产生厌烦,且对自己的身体营养也是不怎么负责任的,所以说很多人对于快餐这种食物有着抵触心理,但是只要你学会科学食用快餐也会对自己的身体提供足够的营养,接下来小编就告诉大家一些干货知识,希望大家谨记这些关于科学食用快餐的原则。
一、主食多样化
辛苦的上班族,在去订快餐的时候,主食一般都会选择容易饱腹的米饭,但是每天千篇一律的吃着同样的米饭的话,不仅会导致自己的食欲逐渐下降,主食的单一化也会对身体有所影响。所以说在吃快餐的时候,不要一味着盯着米饭,像柔软雪白的馒头,香喷喷的水饺,或者是清淡营养的汤面,都可以成为上班族选择的主食哦。
二、荤素搭配合理
即便是一份方便的快餐,也不能按照心意草草了事,上班族在对待选择快餐这个问题上,一定要注意快餐在里面的荤菜和蔬菜合理搭配,比如说最佳的一份搭配就是用一份带肉的菜配上两份新鲜可口的蔬菜,这样不仅在口味上吃着更加协调,而且也会合理补充身体里面的营养。所以在吃快餐的时候,可以选择一些瘦肉和一些青菜豆腐等搭配,不仅美味可口,而且吃完快餐后心情会更加舒畅、会更加放松,再投入工作之中。
三、多喝汤少喝饮料
现在外卖的商家在送外卖的时候,都会在里面放入一瓶碳酸饮料或者普通果汁,因此我们的习惯也就是刚吃完饭以后喝一瓶饮料。但是小编今天要告诉大家的就是在吃快餐的时候,尽量少喝那些甜滋滋的饮料,可以用一些新鲜营养的汤来替代它。因为那些饮料是比较凉的,我们吃的快餐则是热气腾腾的,这样一冷一热地进入身体里面,你们本来就劳累的身体,会更容易引发肠胃病。
四、种类交替
很多朋友在点快餐的时候就会认为只是一顿快速饱腹的用餐,因此在吃饭的时候,尽可能的随意所欲,并且挑自己最喜欢的口味就行了,其实这样是不对的。即便是吃一顿简单的快餐而我们也要养成不挑食的好习惯,并且比如雪白的大米和柔软的馒头或者是其他的汤面,等交替着来吃,这样才会更加营养均衡哦。
温馨提示:
请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。