想要增加甜蜜?试试用枫糖烹饪食物吧!
营养师_郑星霞
国家营养师四级,杭州市食品营养社讲师,浙江省食品营养协会会员,今日头条编辑作者,多家营养师培训学校顾问。
在生活当中很多人都喜欢吃甜食,这是为了满足我们机体对于热量的需求,以及满足我们味蕾的需要而产生的一种正常的生理现象。但是众所周知,吃糖吃多了容易引发一系列的疾病,但是偶尔吃一些甜蜜的食物,对于增加愉悦感以及提升食物的口感是有很大的作用的。在国内我们经常使用的是白砂糖,有的时候觉得它虽然甜,但是却少了一些香味在里面。大家不妨尝试一下加拿大非常著名的枫糖,这种糖的提取原料跟我们不同,并且甜味也更浓更加醇厚,大家跟我一起来了解一下这种糖的相关信息吧。
有的时候我们大家在烤面包或者是在烤蛋糕的过程当中会想要加入一些独特的味道在里面,而使用白砂糖口感就过于普通了,那么使用枫糖则会完全改变它的口感,用枫糖之后颜色会变得焦黄,并且吃起来甜味浓,但是却不腻,可以让甜品的质量得到大幅度的提升。而且我们大家在调配饮品的时候使用枫糖,会有更加不一样的味蕾碰撞产生。
二,用途多样。
枫糖既然味道这么好吃,那么它的食用方法也是非常多样化的,首先比较常见的就是在制作甜品的时候使用枫糖,我们可以直接在和面的时候加入一些枫糖,也可以在甜品制作好之后在表面上洒一层枫糖浆,这样可以看起来更加诱人。另外在加拿大,他们喜欢使用枫糖浆来泡茶喝,冬天的时候一杯甜甜蜜蜜的枫糖茶,可以驱走寒冷,增加能量。另外我们大家也可以用枫糖和冰激凌搭配着一起吃,凉凉甜甜的,沁人心脾。
枫糖从它的名字我们就可以推断出它的来源,这是加拿大一种独特的枫树产生的糖,跟我们大家所吃的蔗糖不一样。枫糖来自于枫树,所以它里面含有更多的与人体相近的营养物质,另外它含有的维生素以及矿物质的成分对于我们身体的滋养是很有帮助的。
四,润喉润肺。
枫糖的主要功效是什么呢?其实枫糖最直接的效果就是可以缓解我们喉咙肿胀不适的感觉,如果我们大家从事一些经常使用喉咙的工作的话,那么平常就应该多准备一些枫糖。经常喝枫糖茶可以防止喉咙沙哑,另外对于喉咙的发炎会有一定的消炎作用,并且它也是一种很好的润肺药,帮助我们抵抗现在空气污染的伤害。
温馨提示:
请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。