又快要过年了，招架不住别人劝酒怎么办？给他们看这个！
营养师_薛庆鑫
国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
这两面我国出现的劝酒死亡的案例也不在少数，但是令人悲哀的是，这些案例的出现丝毫对那些喜欢劝酒的人没有一点的感触，还是劝酒劝的那么霸气！“你不喝就是不给我面子，就不是朋友！”“你不喝就是看不起我！”如果真是这样，那就不做朋友也罢！为什么说不要接受劝酒的朋友呢？因为他根本不在乎你的感受和健康！
劝酒真的很烦人，过度劝酒危害大！拒绝喝酒没毛病！
1.喝酒脸红怎么回事？
生活中，我们会发现，有的人喝酒没有什么反应，而有的人喝酒以后会出现面红耳赤的情况，这是为什么呢？有的人说脸红的人酒量好，有的人说脸红的人不能喝酒。其实脸红的人真的是不胜酒力的。
酒精的主要成分是乙醇，主要是通过人体肝脏代谢。乙醇在乙醇脱氢酶的作用下产生乙醛，乙醛在乙醛脱氢酶的作用下产生乙酸和水，乙酸进入三羧酸循环生成二氧化碳和水。而喝酒脸红正是因为体内缺乏将乙醛转化为乙酸的酶，导致乙醛在体内蓄积，损害肝脏功能，增加肝病风险，而身体对乙醛的刺激反应之一就是：脸红！
2.大量喝酒有什么危害？
大量喝酒以后，会导致影响大脑的正常思维运转，出现头疼、损伤正常的大脑神经，甚至是对大脑造成不可逆的伤害。还会影响胃部的就健康，胃是吸收酒精最多的地方，损伤胃黏膜那是必须的。而且酒精还需要到肝脏中去解毒，经常大量喝酒可能会诱发酒精肝。还有一点，就是会导致肥胖和啤酒肚的出现。
2.是否有解酒药或者其他解酒良方呢？
呵呵！解酒？不存在的！市面上宣称的各种解酒的东西都只不过是噱头罢了，没有用的，任何说有解酒作用的酶类，在进入与体内以后都是会被胃酸消灭的，没有用！如果真的想解酒，那就果断的多喝水吧，加快酒精代谢才是正经的缓解方式。
喝酒之前最好是吃点主食，或者喝点酸奶，吃点维生素B，可以缓解酒精伤害。除了喝酒伤身外，强迫他人饮酒本身也是一种非常不文明的行为，每个人都应该身体力行，拒绝“劝酒”和“一醉方休”的不良酒桌文化。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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