蛋白质很重要 这些高蛋白的食物推荐给你
营养师_金财
国家公共营养师三级,国家食品检验工三级,擅长膳食搭配与营养健康管理,有丰富的实践经验。
我们都知道,蛋白质对于我们人体来说是一种费常重要并且必需的营养物质。我们在日常生活中所进行的几乎所有生命活动都是以蛋白质作为载体的。因此,我们如果想要保持一个健康、有精神的机体,补充蛋白质是必不可少的。经常补充蛋白质,可以让我们整个人都看上取精神百倍,不会给人一种“病恹恹”的感觉。其实,生活中许多食物中都含有丰富的蛋白质,我们如果想要保持一个非常良好的身体状态的话,合理利用这些高蛋白的食物做成一些美味可口的菜肴是一个非常好的做法。那么,我们在日常生活中可以做出哪些高蛋白的菜肴呢?这里给大家推荐一些高蛋白的食物。
1,蛋羹。大家都知道,鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质。并且鸡蛋中含有的氨基酸种类非常丰富,几乎含有了我们人体所需的所有必需氨基酸。因此,我们经常食用一些鸡蛋,就能够保持我们人体正常所需的蛋白质了。水煮鸡蛋就是一种非常不错的吃法。如果有些人觉得水煮鸡蛋不好吃的话,不妨试一试蛋羹。我们将鸡蛋打碎后直接清蒸,最后加上各种调味料即可食用。蛋羹不仅口感软糯,而且味道清香,并且因为调味料的原因,我们做出的蛋羹味道是非常丰富的。另外,蛋羹更利于我们身体的消化吸收,老人和小孩都非常适合吃一些。
2,豆腐炖鱼。鱼和豆腐都是高蛋白的食物。鱼类和豆类食物和蛋类食物并列成为高蛋白食物之首。那么由此可见豆腐炖鱼所含有的蛋白质是多么丰富了。其实,豆腐炖鱼是一种非常优秀的菜肴。豆腐和鱼肉味道都非常鲜美,口感非常爽滑。并且豆腐可以显著掩盖鱼肉的腥味,让整道菜都变得清香无比。另外,鱼肉因为是寒性的食物,经常食用鱼肉可能会对我们的肠胃系统不好,豆腐就能很巧妙的解决这个问题。
3,火爆猪肝。动物内脏中也含有非常丰富的蛋白质。这里就给大家推荐一下火爆猪肝。猪肝中含有非常多的优质蛋白,但是很多人可能不喜欢猪肝的腥味,火爆猪肝就是一种非常不错的选择。猪肝经过翻炒后会有一种清香,并且非常好下饭。但是需要注意的是,这道菜因为口味比较重,会比较辛辣,肠胃不好的人一定不能多吃哦。
温馨提示:
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