辟谣：喝蜂蜜水能缓解便秘还能养生？

营养师_薛庆鑫

国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

       便秘是很多人都面临过的问题，经常便秘还会导致脸上会爆痘，甚至是结肠疾病。民间也有很多流传的方法，说是可以有效的缓解便秘的情况，例如：吃香蕉可以缓解便秘，喝蜂蜜水可以缓解便秘，多喝水可以缓解便秘，揉肚脐眼可以缓解便秘……其中喝蜂蜜水缓解便秘，是大多数人在使用的一个方法。一有便秘出现了，就开始左一杯右一杯的喝，早上喝，晚上也喝。当然，也有很多人发现，虽然在喝蜂蜜水，但是便秘并没有太大的改善。那么，问题就来了，喝蜂蜜水能缓解便秘吗？


1.喝蜂蜜水能缓解便秘吗？
      其实和蜂蜜水缓解便秘的作用是有限的，并不是所有人喝蜂蜜水都可以起到缓解便秘的的作用，有些人群喝蜂蜜水并不能缓解便秘，还可能让便秘的情况更加的严重。这里就要提到蜂蜜的成分了，其实蜂蜜的主要成分是果糖，还有一些少量的微量元素，虽然蜂蜜当中微量元素的种类是比较多的，但是含量都不是很高。蜂蜜中的果糖是一种不容易被人体消化吸收的糖类。而对于那些胃肠道消化吸收果糖有障碍的人，喝蜂蜜的时候就会导致出现腹泻，也就起到了缓解便秘的作用。而对于那些胃肠道代谢果糖能力比较好的人来说，即使是喝蜂蜜，也不能帮助缓解便秘。并且由于蜂蜜的果糖含量高，所以能量也是比较好的，过多的饮用蜂蜜水还可能会导致出现肥胖和血糖升高的症状，因此，如果你发现自己和蜂蜜水对改善便秘没有什么作用，那就别坚持了，收手吧，它并不适合你缓解便秘！


2.喝蜂蜜水能养生保健么？
      除了利用喝蜂蜜水缓解便秘的人群以外，还有一部分人喝蜂蜜水不是为了缓解便秘，而是为了养生，还千方百计的寻找纯正好蜂蜜，价格再高也愿意购买。蜂蜜缓解便秘是针对于部分人群有效的，那么养生可就不挑人群了。蜂蜜对人体的健康影响也不是很大，虽然其中含有一些微量元素，但是含量都不是很高，何况每天人也不会喝太多的蜂蜜，虽然对健康有一点作用，但是不能给予太大的希望。
     另外，还需要注意的是：在喝蜂蜜水的量上也要控制好，过多饮用对增肥和升高血糖的效果还是比较明显的。冲蜂蜜水的水温也不要太高，五十度左右的温水就好，晚上睡觉前的时候尽量不要喝，预防龋齿。


     综上，总结一下，蜂蜜水缓解便秘只是针对于个别人群有效果，不是所有人。蜂蜜水可以帮助养生，但是起不到太大的作用，可以适当饮用，不要太给予希望和过度依赖！多喝白开水，适量吃蜂蜜！

温馨提示：

请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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