叶酸能够预防与治疗脑中风,您会补充吗
营养师_白永明
本人为二级营养师,从事多年的饮食调理工作,具有丰富的临床经验,擅长减肥、孕妇等各类人群食谱编制与慢性病、疑难杂症的饮食疗法。
叶酸是人体的一种营养素。一般是通过合理进食来获取的。只要正常饮食,饮食结构合理,一般不会缺乏,脑中风的发生几率也会降低,如果,饮食不合理,就会造成叶酸的缺乏,对于孕妇来说,胎儿发生畸形发育的风险增大,普通人,会诱发脑中风的发生。
叶酸能够预防与治疗脑中风是有科学依据的,也通过了大量的临场实验,在2006年就通过了验证。研究表明,合理补充叶酸,脑中风的发病率会降低百分之二十,如果坚持补充2年,脑中风的发病率会降低百分之四十。
脑中风目前来说,发病率处于上升趋势,所以,有效预防是关键问题。当然,预防脑中风的方法很多,最合理的,最有效的方法就是通过饮食来预防,饮食可以给我们提供合理的营养素,营养素是身体的元素,是构成身体的成分,是生命活动的关键物质,不仅仅可以预防脑中风,还可以预防其他疾病,比如:糖尿病,高血压,冠心病,心梗,脑梗,痛风病等。这些看起来很难治愈的疾病,其实罪魁祸首是饮食,所以,预防与治疗最好是通过合理饮食,合理补充营养素来进行治疗。
第一 叶酸的其他功效:
1)还原成四氢叶酸,起一碳单位传递的作用。(叶酸缺乏则核酸合成,氨基酸代谢均受阻,核酸缺乏衰老的快)
2)参与嘌呤与胸腺嘧啶的合成。进一步合成DNA与RNA。参与氨基酸之间的相互转化,充当一碳单位的载体。参与重要的甲基化合物与血红蛋白合成
3)对于细胞分裂,组织生长具有及其重要的作用。(核酸与蛋白质的合成作用)
4)在脂代谢过程中也有一定的作用。是蛋白质利用和红血球生成必需的营养物质。
5)可促进正常的红细胞的生长,预防贫血,有利于生育期女性正常生育。
6)可调整胎儿及胚胎的神经细胞发育,预防某些先天性缺陷。另外,对母体的乳汁分泌有促进作用。
7)能维护神经系统的健康及肠胃、性器官的正常发育。可增进皮肤的健康防止口腔溃疡
8)对人体的白细胞再生也具有一定的影响。
9)合理搭配其他营养素,可防止白发。
10)有镇痛作用。
11)防治肠内寄生虫和食物中毒。
12)身体衰弱时可增进食欲。
13)预防脑中风。
14)治疗精神分裂症。
第二 饮食来源
1)动物肝、肾。
2)鸡蛋。
3)黄豆。
4)酵母。
5)绿叶蔬菜(腐竹,香菜,茼蒿,茴香苗,紫菜,菠菜)。
6)水果。
温馨提示:
请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。