保护肝脏 从日常饮食做起
营养师_金财
国家公共营养师三级，国家食品检验工三级，擅长膳食搭配与营养健康管理，有丰富的实践经验。
肝是我们人体体内的最大的实质性器官，肝脏在我们的体内起到了非常重要的、不可或缺的作用。肝是我们身体内的排毒中心，我们身体内的血液许多都是流经肝脏之后，血液内的毒素通过肝脏的过滤作用来让我们的身体内的毒素对我们身体没有害处、及时排出体外。肝脏同时还在消化、免疫等许多方面都起到了不可或缺的作用。所以，保护好肝脏也是我们日常生活中应该非常注意的事情之一。其实，保护肝脏通过良好的饮食习惯就能够做到，我们在日常该保持什么样的饮食习惯呢？
1，切忌暴饮暴食。暴饮暴食不仅会对我们的消化系统造成非常严重的负担，同时也会对我我们的肝脏造成一定的损害。我们的肝脏在我们的体内是起到排毒作用的，如果我们进食的量太大的话，很容易会造成肝脏内的的毒素没有办法及时排出或者会造成肝脏没有办法顺利完成自己的功能。这样就会大大损害我们的肝细胞，长久以后就会对我们的肝脏造成非常不利的影响。
2，不应营养过剩。现代人不仅不存在吃不饱饭、营养不良的问题，相反，因为我们生活中的鸡鸭鱼肉等荤食太过常见，导致我们每个人其实是处于营养过剩的问题的。我们的身体虽然很需要各类的营养物质，但是如果我们身体内的营养物质过量的话，同样会对我们的身体造成不可逆转的伤害。如果长期营养过剩的话，很容易造成我们身体的肥胖。长期肥胖的话，不仅可能会对我们的心血管系统造成影响，同时也有可能对我们的肝脏造成影响。如果我们身体内的脂肪含量过多的话，就很有可能引起肝脏细胞的脂肪化，引起脂肪肝等疾病，对我们的身体造成非常不利的影响。
酒还是少喝为妙。酒对我们的肝脏的负担是非常大的，我们平常所喝的酒含有非常多的酒精，酒精会在我们的肝脏内经过乙醛脱氢酶后被我们的身体分解，因此，我们的喝进去的酒都需要我们的肝脏来辛苦的工作才能消除不良的影响。因此，我们在日常生活中还是要控制自己的饮酒，这样才能够减少我们肝脏的负担。经常大量饮酒的人很容易患肝部的疾病。同时，要提醒大家的是，我们如果有喝完酒脸上很红的状况的话，很有可能是我们体内缺乏酒精代谢方面的酶，这个时候更应该注意不要多喝酒，否则对身体会有很大伤害。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。