连续吃了6斤车厘子导致“便血”,车厘子是樱桃吗?

营养师_薛庆鑫

国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

近日看了一个手机新闻,一位“吃货女性”连续在临近新年的这五天的时间里吃掉了整整6斤的车厘子,平均下来每天一斤左右,每次要吃四五十颗!在下飞机以后感觉自己小腹疼痛,上厕所的时候还发现有“血便”,吓坏了自己,后来感觉越来越严重,于是家人便送这位女性去了医院检查。经过医院的一系列检查结果是没什么大事,就是车厘子吃多了。车厘子中含有比较多的红色素,而且还含有一定量的氢苷等物质,红色素是造成大便红色,导致粪便出现类似“血便”的主要原因。

1. 车厘子是樱桃吗?

樱桃大家都不陌生,在北方的老百姓家里的院子里,有很多樱桃树,这种樱桃很小,有的还比较酸。而车厘子个头很大,肉比较多,很多人也管车厘子叫大樱桃。那么车厘子是不是樱桃的放大版呢?从广义上来讲,车厘子属于樱桃的范畴,实际意义上来讲车厘子是来自于国外的“外国籍”的水果,属于欧洲的大甜樱桃。而车厘子的英文读音是cherry,中文名字就是由英文翻译过来的,在广东话的译音译作“车厘子”。你可以直接把车厘子理解为甜的大樱桃。

2. 车厘子吃多了会中毒吗?

正常情况下,中国营养学会建议每天可以吃200~350g的水果,不能吃的太多。水果毕竟含有果糖,吃的太多不仅仅会导致血糖升高,也是会增重的,特别是对于血糖不好的人来讲,更要多注意水果的摄入量。车厘子的含糖量不是很高,升高血糖的速度也比较慢,属于低GI的食物,含铁比较多,还含有一定量的氢苷,如果大量食用也是会导致出现身体不适,甚至是铁中毒的。特别是车厘子的果核,最好是不要食用的,不仅仅存在卡到嗓子的风险,而且果核里面的氢苷含量比较高,是一种有毒物质。少吃并无大碍,但如果大量食用也会引起中毒。

每到临近春节的时候,车厘子的销量都是比较高的,很多人憋了很久才能这样美美的吃上一顿车厘子,适可而止是很关键的,千万不能在几天的时间吃上五六斤,这个食量远远的超出了中国营养学会的推荐,对健康是一定会造成一些影响的。在车厘子的食用上,建议每天食用15~25颗就可以了,再吃一些其他的水果。无论食用什么水果,都要切记,不可“贪得无厌”。

温馨提示:

请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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