中医最常用的几位药引子居然是我们最常见的食物

营养师_白永明

本人为二级营养师,从事多年的饮食调理工作,具有丰富的临床经验,擅长减肥、孕妇等各类人群食谱编制与慢性病、疑难杂症的饮食疗法。

  自古到今,人们对药食同源不是很理解,药食同源其实就是药物有食物中营养素成分,食物有药物的药性,他们的祖先是一样的。也就是说,药物与食物本身没有多大区别,即可当食物,又可以当药物,只不过,口味与药性的强烈有所不同,就好比枸杞子,既可以当做食物吃,在我们的日常饮食中经常会见到,又可以当做药物使用,也就是在中药的药方中也经常见到。如果,还不理解,就看看中医最常使用的药引子把,居然就是我们最常见的食物。

(一)盐。盐是我们日常生活中最常见的食物,专门当做调味品使用,但是,在中药中也最常见,盐具有咸味,咸味是入肾的,有引火下行,解毒的作用,为了增强疗效,中药方常常使用盐作为药引子,来阴血到肾脏,加强补肾的作用。

(二)生姜。生姜也是调味品,也是我们最常见的食物,同时,也是药方中最常见的,尤其是补气血的药方,与发表的药方中,最常使用生姜,目的也是为了增强药物的作用。生姜有发汗,解表,温中,止呕,治疗风寒感冒的作用。

(三)大葱白。大葱白是日常生活中最常见的食物,常常用作调味品,但是,在中药中也会被当做药引子使用,大葱白有散寒,通阳,解毒,散坚的作用,常常用作风寒感冒额治疗。

(四)粳米。粳米是最常见到的主食,是粮食作物,每天人们都离不开粳米,粳米有益气,健胃,养血,补虚的作用,在药物中增加粳米,就是为了养胃,保护胃气的作用,同时能增加药物的稳定性,有护本的作用。

(五)大枣。大枣是最常见的食物,在日常生活中,可以生吃,可以做成粥,还可以做成面点使用,再普通不过了,但是,经常会在药方中见到,作为,药引子,来健脾,益气,调和百药,目的是防止有些药物的毒性反应。与大枣最常搭配的食物就是鲜姜。二者出现在药方中,就是增加补血补气的作用,同时也是增加胃气护本的作用。

(六)蜂蜜,蜂蜜作为药物使用,最常见的就是大蜜丸中,大蜜丸是使用蜂蜜作为药引子来制成的。有润燥,解毒,帮助排便的作用。

(七)食醋。食醋也是可以当做药引子使用的。有散瘀,收敛,固涩作用,治疗妇女带下,血热崩漏需要使用。

(八)红糖。红糖常用与血虚,血狱症,通常是对妇女的恶露,小腹冷痛疾病进行治疗。

温馨提示:

请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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