日常经常吃的小菜汉菜，爽脆可口还清理肠胃
营养师_金昌盛
国家三级公共营养师，国家三级检验工，河南省营养保健协会成员。
一 汉菜形态特征是什么？
这种植物它是一种可以当菜，吃的植物是37草属里面的植物，一种非常常见的草本植物，它还有其他的名字，比如说雪皮菜观音线的，他一般就会凉拌或者炒着吃，吃起来非常柔软，别有一番滋味，他本来是产自我们中国的一种传统美食，而且尤其是四川这些地方非常的多，他是绿色的蔬菜，而在它的根结的地方是紫红色的叶片，长度大约18厘米，左右是椭圆形的宽度大约5厘米左右厚度大约0.1厘米，左右，它的边缘有一些锯齿叶面是绿色的有时候甚至会变成紫色。也被是紫红色的。它的表面摸起来非常的光滑，而且花朵是黄色的，非常的好看，大约5厘米左右，而且抗逆性非常强，耐干旱耐炎热，同时土壤里面的要求也并不高，夏天高温的时候也可以正常生长，而且日照充足的话生长非常旺盛，病虫害也非常的少，非常容易栽培，春天秋天的时候很容易生根发芽，全年都可以吃到这种蔬菜，冬天的时候生长越来越缓慢，每个月可以。在这一次用来食用，而春天之后天气变暖，它生长速度非常快，半个月就可以采摘一次吃它。
二 汉菜营养价值非常高
这种蔬菜里面还有许多微量元素可以凉血解毒，可以治疗科学分录，还可以治癣，可以起到治疗痛经立即的作用，对于窗纱中都有非常好的消毒解毒的效果，可以治疗跌打损伤溃疡有很好的收敛的作用。一般来说我们都是姜汤喝下去来进行治疗疾病的，它味道非常的甜，有一点酸味，吃起来并不难受，可以清热解毒润肺止咳，同时还有一定的申请是可散瘀消肿的功效，而且它可以治疗外感发烧咳嗽可以治疗中暑发热也可以治疗肺热咳嗽，如果有伤风所导致的声音嘶哑，创伤中毒，跌打损伤，都可以用它来止痛消肿。总的来说他的中药的治疗效果非常的多，而且治疗效果也很强。
以上就是关于这种蔬菜的一些知识，这种小蔬菜，全国各地都可以见到是一种非常常见的一种蔬菜，而且食疗的价值非常的高，可以清热解毒，凉血止血还可以起到润肺止咳的作用，所以大家在日常生活中夏天可以多吃一点这种蔬菜哦。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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