吃香蕉缓解便秘?香蕉怎么吃才能有利于减肥?
营养师_薛庆鑫
国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
香蕉是我们时常都会遇见的水果,很多人都喜欢香蕉的味道,但是其实香蕉的香味并不是像它的名字一样“香”。很多人认为香蕉具有很多有益的功效,便秘人群吃了还具有帮助缓解便秘,有利于排便的效果,但是其实并不是所有的香蕉都可以起到排便作用的。另外,有些减肥人群也因为香蕉吃起来不是很甜,认为香蕉是可以帮助减肥的,在减肥期间每天吃好几个香蕉充饥,香蕉真的可以帮助减肥吗?
1. 吃香蕉可以缓解便秘?
大多数人在便秘的时候都会想到香蕉这种水果,认为香蕉是一种膳食纤维丰富的食物,可以起到帮助减肥的效果。其实要想利用香蕉来帮助减肥还是要看吃的是什么样子的香蕉的,如果吃的香蕉不对,不仅仅不能帮助缓解便秘,甚至还会导致便秘吗的情况更加的严重。我们平时见到的比较黄的香蕉,虽然颜色看起来还可以,但是其实并没有彻底的熟透,里面含有一定量的植物鞣酸,吃了这种香蕉反而会导致便秘的情况更严重。买回来的这种香蕉建议与已经熟透的水果一起放置,这样可以利用乙烯之间的相互作用,将香蕉催熟。一旦香蕉出现了带有斑点的情况,这就属于熟透了,吃了这样熟透的香蕉才能更好的帮助缓解便秘。
2. 怎么吃香蕉可以帮助减肥?
处在减肥阶段的大部分人认为香蕉是可以帮助减肥的,但是大多数人却发现越吃越胖!香蕉这种蔬果虽然吃起来口感并不是很甜,但是含糖量还是很高的,香蕉做为水果能量比较低,但是升糖指数高,食用以后会升高血糖导致脂肪积累。如果想在减肥期间食用香蕉,建议可以在饭前食用一个香蕉。因为香蕉的饱腹感很强,能够有利于减少主食的摄入量,从而帮助减肥人群控制体重。另外,香蕉中含有比较多的色氨酸,色氨酸也是一种有利于减肥的物质。色氨酸在体内可以转化为血清素,具有抑制食欲的作用。
综上,如果是想要缓解便秘,则需要选择熟透了的香蕉,千瓦不要吃没有熟透的。另外,减肥中的人在食用香蕉的时候要注意香蕉的食用时间哦!一定要在饭前或者临近一小时吃饭的时候吃1~2个香蕉,既能增加饱腹感帮助减肥,又能增加幸福感!
温馨提示:
请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。