血压高的人适合喝果蔬汁,看看这些搭配
营养师_郑星霞
国家营养师四级,杭州市食品营养社讲师,浙江省食品营养协会会员,今日头条编辑作者,多家营养师培训学校顾问。
血压高现在已经成为了一个老生常谈的话题了,现在高血压人群的不断增加,并且这种疾病的发病也有了低龄化的趋势,血压高的日常护理也成为了大家关注的一个话题。我们大家往往提到高血压就会想到很多索然无味的食物,会想到认真严格的生活方式。其实血压高的人在饮食方面也有很多的选择,就比如说大家可以尝试各种花样的果蔬汁,对于控制血压有一定的帮助。那么有哪些比较好的果蔬汁的搭配呢?今天我们就来学习一些技巧。
老年人每天早晨喝一杯果蔬汁可以促进消化和排泄,可以防止便秘的出现,这样可以降低血压,并且很多果蔬汁里面的钾的含量比较丰富,有利于维持正常的新陈代谢。推荐大家给老年人制作枸杞汁,比较简单的方法就是把鲜枸杞用纱布裹着,然后不断的挤压出汁水,但是如果家里面有可以使用的榨汁机的话,就可以直接把鲜枸杞里面加入一些水,然后打成汁液服用。
二,芹菜黄瓜汁。
枸杞汁是红色的,那么也自然会有绿色的搭配选择。最适合高血压的患者食用的蔬菜是芹菜,那么自然在制作果蔬汁的时候芹菜的身影是不可缺少的,如果大家认为生的芹菜味道比较怪异的话,可以把芹菜放到锅里面煮熟以后再榨汁喝,这样味道会更加鲜美一些。用芹菜和黄瓜搭配在一起榨出来的芹菜黄瓜汁,口味清淡并且营养丰富。
之所以建议高血压的患者喝果蔬汁,一方面是考虑到对于营养价值的吸收,另外一方面就是考虑到中老年人的牙齿问题。有些老年人认为西红柿这种食物虽然营养价值高,但是吃起来非常的费劲,所以就会放弃这一个很有帮助的食材。那么这时候就可以制作一杯西红柿汁,要避免放糖,每天早晨喝一杯可以清热去火缓解高血压。
四,甜菜根黄瓜汁。
甜菜根是用来提取蔗糖的一个非常重要的原材料,所以它的甜味是非常强的,把甜菜根和黄瓜片放到榨汁机里面加入一些饮用水,然后搅拌成汁,可以成为一杯甘甜可口的果蔬汁。这款果蔬汁的糖的含量比较丰富,所以不适合糖尿病的病人适用,但是每天喝一杯这样的果蔬汁可以促进高血压患者排尿,减轻水肿,降低心脏负荷。
温馨提示:
请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。