经常吃芋头？养生价值多又多！
营养师_郑星霞
国家营养师四级，杭州市食品营养社讲师，浙江省食品营养协会会员，今日头条编辑作者，多家营养师培训学校顾问。
很多人都喜欢吃各种各样香芋味道的糕点，或者是喝香竽味的奶茶，但是我认为这些糕点或者是奶茶在制作的过程当中香芋添加的成分是比较少的，甚至可能是一些化学勾兑出来的产品，所以我不推荐大家吃这些香芋味的东西，相反我推荐大家吃货真价实的芋头。因为芋头虽然个头非常小，但是它的养生价值是非常高的。有些人可能不是特别了解芋头的营养价值，今天我就主要针对这种食物的养生的意义给大家进行详细的讲解。
一，可以补血。
比如说在女性月经期间，由于出血过多，就可能会出现贫血的症状。很多贫血的女性都会感觉头晕难受，感觉四肢无力身体虚弱，这都是由于血液的缺乏而引起的。芋头当中的铁的含量比较高，所以可以帮助血红蛋白的合成，从而促进血液的更新换代。对于女性来说，在月经期间吃芋头不仅可以补血，而且可以暖身子，可以缓解痛经的症状，是一种补血养颜的圣品。
二，对牙齿好。
我们大家要知道，人们对于某个人的第一印象其实往往都是由于外貌而引起的，而主要五官的好看与否会直接影响到大家对于这个人的想法。比如说很多人都会看这个人的牙是否洁白，如果我们大家满口黄牙，并且有口臭的话，那么肯定不会给别人留下一个好印象。但是吃芋头可以有效的保护我们的牙齿，帮助我们达到清洁牙齿的目的，可以让我们的牙齿更加坚硬，更加洁白。
三，增强免疫力。
在免疫力低下的时候，我们的淋巴结可能会肿胀，因为这是由于受到了一些外来的细菌侵扰，而导致过多细胞死亡化脓而引起的。但是吃芋头就可以缓解我们林家淋巴结肿胀的问题，它可以帮助我们分泌更多的抗体，激活更多的免疫细胞，所以能够更有效的抵抗外来病菌的侵扰，对于我们免疫能力的增强有很大的帮助。
四，缓解便秘。
我们大家肯定都会注意到，芋头的表面是比较粘稠的，其实里面就有一些消化酶。对于我们人体来说，吃芋头的话，这些蛋白消化酶就可以帮助我们分解蛋白质以及一些其他的物质，从而帮助我们改善便秘的症状。
其实芋头不仅仅味道比较好，另外在我们饥饿的时候，也可以作为一种饱腹感非常强的充饥食品，它的养生功效是非常多的，所以值得我们大家经常吃。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。