鸡胸肉是很好的一种食材,减肥的人要多吃!
营养师_郑星霞
国家营养师四级,杭州市食品营养社讲师,浙江省食品营养协会会员,今日头条编辑作者,多家营养师培训学校顾问。
俗话说吃什么补什么,这一个道理是我们经常听到的,但是大多数的人都不相信它的科学依据,实际上的确有一定的道理,只不过是我们吃蛋白质就补充蛋白质。鸡肉里面主要的成分是蛋白质,所以我们每天摄入一定含量的鸡胸肉有利于帮助我们增长肌肉,增加我们的身体肌肉含量。大家要知道同等重量的肌肉和脂肪相比,肌肉的体积要小好几倍,所以即使体重没有发生变化,我们的身材也会发生很大的改变。
二,增强记忆能力。
记忆力对于我们而言是一个非常重要的头脑精神方面的因素,尤其是对于从事脑力活动的人而言,有良好的记忆力更有利于学习工作顺利。对于正处于紧张学习阶段的学生而言,增强记忆能力也是刻不容缓的,在给大量用脑的人补充营养的时候,可以多吃一些鸡胸肉,这样可以慢慢的增强记忆能力,让东西可以在头脑里面快速的形成知识网,并且延长记忆的时间。
现在心脑血管发生的概率越来越大了,保护心脑血管就需要减少脂肪的摄入。我们要知道鸡胸肉是鸡的身体上最精华的部分,它的脂肪含量是非常低的,所以经常吃鸡胸肉可以减少脂肪的摄入,避免过多的胆固醇造成心脑血管的硬化脆弱,防止脑出血等问题。
四,滋补身体。
大家对于肉类食物其实是存在一定偏见的,很多人认为吃肉不容易消化,所以肠胃不好的人就远离肉类食物,这样的想法是不太正确的。因为鸡胸肉虽然是肉类,但是消化起来却非常的容易,甚至比某些蔬菜的消化吸收都要简单。所以对于身体虚弱,急需补充营养的人而言,吃一些鸡胸肉可以提高免疫能力,改善身体素质。
温馨提示:
请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。