糖尿病什么美食都不能吃吗？
营养师_金昌盛
国家三级公共营养师，国家三级检验工，河南省营养保健协会成员。
众所周知有许多糖尿病的病人都有很多的忌口，有非常多的食物，都是他们不能食用的。糖尿病病人在日常生活中应该吃一些低糖，低脂肪的食品。对于一些好吃的水果的摄入，也要有一定的量。因为糖尿病，他们错过了许多美食，有很多好吃的食物都不能食用。那么现在就给大家介绍几种美味营养却不会影响糖尿病的菜谱。
一 玉米须蚌肉汤
玉米须有健脾利水的作用，蚌肉可以滋阴养胃，而蚌肉里还有丰富的营养价值以及许多微量元素以及维生素，对我们的身体有很好的帮助。这道汤就是先把玉米须洗干净，然后装在纱布袋里，把蚌肉洗干净，切成薄片，用盐，葱姜，味精黄酒，清水，一起放在砂锅里，再放入刚才装了玉米须的纱布袋，用大火烧沸，然后再用小火炖到蚌肉熟了为止。加上一定的调味品，比如盐味精搅匀之后就可以喝了，这道汤每周最多吃两次，有滋阴养胃，健脾消食的作用，对于糖尿病，高血压病有很好的帮助。
二 炸白鸽
鸽肉在飞禽里是有富含营养价值的一种肉类他同时它的脂肪含量比较低，糖类含量很少，因此对糖尿病人来说鸽子肉有很好的营养价值。这道菜是用鸽子肉，和薯粉一起做成的，先把鸽肉洗干净，切成大约三厘米的方块，然后在上面划上十字，放在碗然后再把蛋清熟粉身份加上一闪亮晶晶然后再把蛋清，薯粉，生粉加上一勺量的水调成粘稠状的糊。把腌好的鸽肉，拖上蛋糊之后，然后放在热锅里，用植物油，等到油烧到六成热的时候，可以下锅来炸鸽肉，一直炸到蛋黄凝结后，把鸽肉捞起来，撒上一些花椒盐调味就可以吃了值值得注意的是这道菜的猪油含量比较高，因此每次不宜吃得太多，要分开多次食用，这道菜有健脾养胃，滋肾止渴的作用。
三 枸杞兔子肉
把枸杞子洗干净，然后拖肉洗干净之后加水炖熟，然后加入一些喜欢吃的蔬菜，油盐调味。喝汤吃兔肉，每天最多吃一次，坚持吃可以治疗糖尿病，困倦无力，尿频尿急，大便稀等疾病。
以上几种菜含糖量都很低，并且有丰富的营养价值，对于我们日常生活中有很大的健康帮助。对于糖尿病人来说这些菜不会影响她病情，反而有一定的缓解作用，因此可以多吃这几种菜。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。