秋葵不仅补肾，还有这些作用
营养师_王才盈
国家公共营养师三级，食品工艺师，擅长膳食搭配与营养调理，有丰富的营养配餐经验。
对于秋葵大家并不陌生，都了解它具有很好的补肾作用，这个认识其实过于片面，其实秋葵不仅具有补肾的作用，它其他的营养保健效果也是十分显著的，下面我们就重新认识了解下秋葵。
1、补肾健体
作为秋葵的第一大功效作用，秋葵的补肾效果绝对不是口舌所能杜撰的，秋葵所具有类似男性雄性激素的成分，对于改善男性肾虚有很强的作用，还有抗疲劳的效果，对治疗男性疾病，比如肾虚不足还有阳痿早泄等有很好的效果，绝对是男性的补肾保健法宝。2、美容养颜
秋葵不仅仅是适宜于男性的营养保健蔬菜，女性经常食用还可以美容护肤，秋葵中有大量的胡萝卜素和维生素C，能够有效保护皮肤组织细胞，减少自由基对皮肤细胞的损伤，有效抗衰老，起到美容养颜的效果。
3、保护肠胃
我们都知道秋葵含有一些粘性的物质，这些物质一半都属于可溶性纤维，能够促进胃肠的蠕动，能够帮助我们消化食物，而且这些粘性物质还对肠胃黏膜有一定的保护作用，对肠胃健康比较有益，而且还能帮助机体清除宿便，减少有毒有害物质对肠道的侵害，有效预防结肠癌等。但是中医认为秋葵性寒，脾胃虚弱患者要少食。4、快速补钙
秋葵中的含钙量远远高于其他蔬菜，含钙量可以与牛奶相媲美，而且比较容易被人体消化吸收，适量食用秋葵能够促进孩儿童的生长发育。对于更年期骨质疏松患者也是极其有帮助的。
5、解毒保肝
研究发现，秋葵中所含有的活性多糖成分对于增强人体免疫力，保护肝脏有一定的效果，而且能够降低机体胆固醇含量。6、秋葵食用注意事项
秋葵的食用方法虽然五花八门，但是最佳推荐还是凉拌食用，需要注意的是在凉拌前最好用热水焯一下，以去除自身的涩味，这样还能够最大程度的保护其营养成分不流失。还有要注意的是，秋葵性寒对于经常腹泻、脾胃虚弱的人切忌食用过多，还有就是肾结石患者，秋葵的钙含量较高，主要以草酸钙形式存在，不建议结石病患者食用。
以上是关于秋葵的全面剖析，秋葵不仅仅用于男性补肾健康，它适宜于各个人群，而且具有很高的营养保健效果，是药食兼备的饮食佳品。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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