随着物质生活日益丰富，人们开始注重挑选那些新鲜而富有营养的食物，以便通过食用富含营养的食物来促进身心健康、祛病延年，那么到底哪些食物才最有营养价值呢？请朋友们和小编一起来看看下面的六种食物吧。
一、番茄。
番茄能大幅度减少患前列腺癌症的几率，在烹煮过程中，有效物质会自然释放。
二、花生。
这个一直被担心导致高血脂的食物，现在被认定是提高对人体有益的胆固醇的最有效食物，并能降低血液中的三酸甘油脂，是预防心脏病的最佳食料用品。
三、椰菜花。长期食用椰菜花，可以减少罹患乳癌、直肠癌及胃癌的几率，最佳的食用方法是，简易烹调后使劲的咀嚼，白菜、豆芽也是不错的选择。
四、燕麦。每天食用燕麦可以降低胆固醇，可以降低血压，它所含的丰富纤维会使人很快会有饱腹感，达到控制体重的目的。
五、大蒜。大蒜有极佳的防治心脏疾病的功能，不仅可以降低胆固醇，并有清血的功效，杀菌功能也使大蒜备受科学家强力推荐。
六、菌菇
这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。
注意食用富含各种营养物质的食物，及时摄取自身所需或者所缺的营养，才能够有效地延缓衰老的速度，达到身体硬朗、精神饱满、身体硬朗，生活愉快的效果。今天小编为各位朋友介绍的五大营养美食，就是帮您实现最身体健康的理想食物。大家不妨日常生活经常食用吧！