天气寒冷，不小心就会出现伤风感冒的情况。所以在平常饮食上，每个人都应该注重饮食保健，因为正确食用一些食物，可以帮助我们治疗和预防感冒。而在市民中也有一种说法，那就是冬季只要多喝酸奶，就可以彻底预防流感。那么，这种说法的真实性到底怎样呢？是否存在科学依据？
喝酸奶并不能完全预防流感
酸奶从古时候开始就广泛为人们所接受和喜爱，随着近代医学和营养学的不断发展，酸奶对于人体健康的各种功效也在各种研究中付出水面，在酸奶的众多功效中，“预防疾病感染”也是酸奶的功效之一。
尽管根据研究结果发现，进食酸奶对于流感有一定的预防作用，能够期待其对肠道和免疫力的调整对抵抗流感病毒产生一定的作用，但是，如果说光靠喝酸奶就能够预防流感，这是不可能的。
流感预防不仅涉及到饮食的调整，更涉及到洗手、咳嗽后的处理等保持良好的卫生习惯及及时预防接种疫苗、避开去人群混杂的地方的生活方式等，想要预防流感，光喝酸奶还远远不够，必须在日常生活中保持良好的睡眠、均衡的膳食营养，以提高人体的防御力，增强对流感病毒的抵抗力，这样才能真正预防流感。
酸奶对于增强免疫力是有帮助的，所以，喝酸奶在一定程度上，可以起到减少流感发病率的功效，但是这并不作为我们预防流感的根本方法。因为很多因素都会导致流感入侵，所以除了要注重饮食，也应该关注自己生活中的其他保健，比如增强免疫力和保暖等。