长生果的妙处

发布时间:2015-02-09 1612人阅读

长生果又名花生,是我们在日常生活中最熟知的坚果,其中蕴含的丰富营养但从其果实可以变成食用油便不言而喻。春节期间,更是被端上茶桌,和瓜果一起,供人消遣,由此可见,花生存在于我们生活中的点点滴滴。在人们的认知中,其虽不能包治百病,但是同样有着不可磨灭的作用。长生果即使是人们对它的谬赞,但同样也描述着它的功效,今天小编将会带大家来详细了解花生的作用。

1.控制食欲

花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。

2.有助减盐

咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。

3.稳定血糖

研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生,你一天的血糖都不会过高。

4.保持心脏健康

吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。

5.减少结肠癌风险

每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。

多吃花生,寿命长生。虽说有些夸张,但是看完上述花生的功效,确实也不为过。闲来无事,吃点花生,喝杯茶,太阳底下晒晒,人生最惬意的事情也不过如此。春节将至,宴席之盛固然很好,但是切记要注意好适量才行。不过在此之余,不妨多吃一点儿花生,帮助消化,为身体保驾护航。