许多女性五官非常漂亮，可是由于各种皮肤问题，如脸色蜡黄、皮肤暗沉、油腻，脸上长满痘痘、雀斑等，失去了光彩，在美女堆中一站，立马成了路人甲。可见，皮肤不好，也会让美丽大打折扣。现实中，皮肤产生问题的原因主要有，精神压力过大，内心焦虑，体内毒素积累过多；有偏食的生活习惯，导致某种营养的缺乏；肠胃较差，食物的吸收和排泄都不及时，内分泌失调。。。。。。尽管有多种原因导致皮肤状况不佳，归根结底，都是由于体内平衡系统被破坏，缺乏了一些维生素。而说起维生素缺乏，普通人总会想到补充维生素E，这是远远不够的，其他维生素也要及时补充。
皮肤粗糙干燥——补维A
维生素A属于种脂溶性维生素，能帮助皮肤形成新细胞，让皮肤更柔软，并防止干燥皲裂。维生素A能够有效改进肌肤的锁水功能，并加强肌肤的抗氧化功能，从而能够保持肌肤水分，并恢复肌肤的水润弹性，延缓皮肤衰老。其次，维生素A可以调节皮肤表皮及角质层的新陈代谢，抵抗细菌及辐射危害，让皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。
如果维生素A摄入不足，初期会导致上皮组织干燥，会导致皮肤干燥，粗糙，弹性下降，失去光泽，严重时影响全身细胞。
富含维生素A的食物有动物肝脏、全脂牛奶、鸡蛋等。此外，β胡萝卜素可在人体内转化为维生素A，富含该营养素的食物有菠菜、胡萝卜、南瓜等。
皮肤暗沉缺乏弹性——补维C
维生素C又称L-抗坏血酸。在人体内，维生素C是高效抗氧化剂，用来减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力。由于维生素C是一种强还原剂，可增加一些金属酶的活性，可以帮助肌肤抵御紫外线侵害产生的自由基、避免黑斑、雀斑的产生；有效中和自由基，并增强肌肤自身的抵抗能力；改善肌肤的纹路，淡化细纹等因氧化而产生的肌肤问题；促进新陈代谢、有助于真皮层的胶原蛋白增生，使肌肤具有弹性而预防衰老的发生。
长期缺乏维生素c可能引起牙龈肿胀、出血等，导致皮肤受碰撞或受压后容易出现紫癜和淤斑。
富含维生素C的食物有猕猴桃、甘蓝、蕃石榴、辣椒、樱桃等。
维生素虽好但不要补过量
要补充维生素，首先要知道自己缺乏什么维生素。以下几点可以当做参考，但是要想确定自己是不是真的缺乏，最好到专业医疗机构做一个微量元素检查。
缺维生素A：指甲出现深刻明显的白线，头发枯干，皮肤粗糙，记忆力减退，心情烦躁及失眠。
缺少维生素C：伤口不易愈合，虚弱，牙齿出血，舌苔厚重。
此外，补充维生素并不是越多越好，专家指出，把维生素当成补品大剂量滥用或不正确服用，对身体有害无益。过量服用维生素对身体同样会造成危害，诱发或导致很多疾病的产生。大量的维生素A会损害手臂和腿部的关节，会减少健康人大脑中的血流量，引起头痛脑涨甚至死亡。太多的维生素C可以引起胃痛和肠功能失调，还可影响红血球的产生，使人身体虚弱、疲劳。
因此，在平日饮食里，我们要注意让营养均衡全面，纠正一些不良的饮食习惯，如挑食、偏食等，保证每天摄入足够的瓜果蔬菜、肉类蛋类，这样才能做到均衡全面饮食，不至于导致维生素的缺乏，也不用专门补充维生素。