春天吃什么食物养肝?

发布时间:2015-04-10 2605人阅读

春天把肝养好,可以让一整年都很健康,这是老祖宗说的,也很有道理,因为肝是排毒的,所以平时用的比较多,也就比较容易损耗,养肝吃什么是很关键的,养肝不需要吃很多的补品,在生活中注意饮食就可以了。小编就养肝这个问题整理了很多资料,也咨询了很多的专家,现在就让小编告诉大家吧。

一、春季应当喝花茶,最好是喝菊花茶。

菊花茶既养目又养肝。还可以用山楂片和菊花泡水喝,不加糖,加一两滴蜂蜜最好。

除了喝之外,用菊花茶熏眼睛,可以起到明目,消除眼部疲劳的效果。

具体做法是:把菊花茶泡了之后,先别喝,先用菊花茶的热气熏眼睛,熏完之后再喝,一点也不浪费。

ps:黄菊是解毒作用为长,杭菊以清目为长,熏眼要选杭菊

睡觉前,用菊花、龙井和普洱沏茶喝可调节肝功能

普洱茶的作用是养脾的,对消化系统最有益,可在晚上睡眠的时候用来保养消化系统。

注意:这三种茶泡水,晚上喝三五口,不要多,不是当水饮,而是用来调节肝功能。

二、有肝炎的患者,一定要吃的东西叫猴头菇。

猴头菇有抗癌作用。除了猴头菇之外,银耳(白木耳)也是很好的养肝食物。白木耳和猴头菇炖汤喝口感也很好。

做法:

1.猴头菇用开水浸泡,反复冲洗后,剪去根部,再换温水加适量碱泡发,直到酥软,捞出,再漂洗干净碱性,沥干水。

2.银耳用水浸透,洗净,与猴头菇一起放入锅内,加入冰糖,炖熟喝汤。

晚上可以吃黑木耳和黑豆,或者把黑木耳、黑豆煮水,用其漱口,亦可口服。

   除了小编说的这些方法,还有两点也很重要,少喝酒,喝酒就是给肝增加负担,尤其是白酒,特别伤肝,如果需要喝酒的话,最好是喝点红酒,这样才是护肝。保持好的心情,不要总是生气,大家也都知道气大伤肝这句话,这就是指的因为情绪的变化让身体受到了伤害,所以,在春天的时候应该看看外面的世界,多接触大自然,有什么不开心的事情应该早点宣泄,不应该憋在心里,不然的话对肝的伤害可是很大的。