在我们的生活中，真的是随处可以见到酒的。酒的种类有很多，而且口味自然也是有很多的。不管你喜欢什么样的味道，这么多的酒中，总有一种是适合你的，除非你一点都不喜欢喝酒，而这种人在现实之中还是非常少的。我们在很多时候都会喝酒，尤其是朋友们一起聚餐或者是逢年过节的时候，我们都喜欢喝点酒。喝酒，就难免会醉。那么，怎样喝酒才能不醉呢？方法其实很简单，吃点这些食物就可以了。
1、生黄豆
据说喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性，可消耗酒精，减少酒精的损害。
2、淡盐水
喝酒前喝一些淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去。
3、面类食物
喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗，这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头，不会那么免容易醉。
4、吃7分饱
勿空腹喝酒，喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。
5、牛奶
喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。
6、吃点维生素B
估计饮酒多时，提前服用VB族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量。
如果我们在喝酒之前都能够喝点生黄豆、喝点淡盐水或者是吃点面食，这些都是能够帮助我们有效避免醉酒的。要知道，醉酒之后我们的表现是很难控制和想象的，而且醉酒对我们的身心也是有着极大的伤害的。所以，为了避免这么多不想发生事情的出现，大家不妨按照上面的方法来实施吧。