春天的天气比较舒服，温度也很适合，万物复苏，百花盛开，到处都是一片生机勃勃的景象，所以是一个非常适合养生的好时节。而且中医学认为春季养生应当先养肝。我们都知道春天气候还是比较干燥的，如果稍微有点不注意就会有上火等症状。如果这个时候可以喝上一杯既能养生又能养眼的花茶该是一件多么让人开心的事情。对于有肝郁气滞之人来说，专家则建议来饮用玫瑰花茶。对于那些脾气非常急躁，遇到一点事就爱发火的人，这在中医上讲可能是肝郁气滞、肝郁化火所引起的。中医指出，这种人可以通过喝一点小药茶来调理一下，有肝郁气滞的人不妨多喝一点玫瑰花茶。
玫瑰花有“解郁圣药”的美称，是“急脾气”的“灭火器”。它具有理气解郁、活血散淤的功效，脾气急躁或心情抑郁时可适量饮用玫瑰花茶。此外，浸酒、做糕点蜜饯和制作菜肴时，也可添加。当然，最简单的方法是每天取9—15克玫瑰花，放入透明的玻璃杯，开水浸泡5分钟即可代茶饮。
另外，如果舌苔黄、口苦，还可在药茶里加9克杭菊花。老觉得累属气虚的人可加3—5枚大枣。如果火气比较旺，可加入3克百合和3克橘络，以增强疏肝理气、清心安神之力。最后要提醒的是，玫瑰花并非“女性专用药”，只要符合适应症，男性一样适用。另外，玫瑰花最好不要与茶叶一起泡，因为茶叶含大量鞣酸，会影响玫瑰花的功效。知道了肝郁气滞的人不妨喝玫瑰花茶，此外，经期月经量过多的女性不要喝。玫瑰花茶也是比较常见的一种花草茶，女性喝了还可以养颜美容。
玫瑰花茶虽然对人体有很大的好处，但是也不是每个人都适合喝的。特别是对于月经期时候大姨妈过多的患者是不适合喝的。