坚果味美 怎么吃最健康

喜欢干果的是不是你一直留恋于它的美味可口，实际上从营养成分看来，干果含有多种多样营养元素，蛋白、人体脂肪、a亚麻酸等身体所需物质。可是目前市面上类型多种多样的干果，什么最好你嘞？

核桃仁称得上抗氧化性之首，所含脂肪酸、a亚麻酸、不饱和脂肪酸及其维生素E、胡箩卜素等营养元素对维护心脑血管病，防止冠心病、中风、老年痴呆症等大有益处，老人能够挑选每日吃1-2个，但核桃仁内火旺、含植物油脂多，已经容易上火、腹泻的人不适合吃。

针对常常加班加点饮食搭配没有规律性的女士，建议挑选杏仁做为零食。杏仁带有丰富多彩的植物油脂，不但能够促进消化还有利于护肤美容护肤，杏仁中维生素b21的成分仅次白芝麻和花生仁，有补充精力、缓解疲劳的实际效果，但杏仁不宜胆作用比较严重欠佳者、肠炎腹泻病人，肥胖症及过敏症状还要谨慎使用。

榛子仁有利于维持平时营养与膳食均衡。何不做为家里儿童零食的优选;睡眠质量不好的人每日吃一小把葵花仁，不但能出示身体所需维生素E，还对神经衰弱有益处;假如家里有糖尿病人或者女性更年期女士，能够挑选甜杏仁;冬瓜子最合适高血压和前列腺病病人;花生仁是结核病人及肿瘤病人颇佳的饮食疗法品，但高脂血症者宜削皮服用;松籽含丰富多彩人体脂肪、棕榈树碱、挥发油等，能促进消化，缓泻且不损气正，特别是在适用老年人体弱多病、生完孩子病后便秘者。

干果虽为营养成分上品，但脂肪率高，也是一种高热量食物的食品，不能过多服用。假如一不小心多吃完干果，就需要降低一日三餐用食油量和饮食搭配量。此外，在选择干果时一定要细心鉴别果干外皮上是不是有霉点，若有猜疑，最好是不必买。

干果的营养成分尽管丰富多彩，可是假如选择不善，反倒会对人体有损害。细闻或品味，能够非常容易发觉果干是不是劣变(吃到口中一股哈喇味)，应防止服用。