急性胃肠炎患者可适量喝椰子水。
建议用量：150ml（约1杯）/天。
急性胃肠炎主要是细菌感染引起，会出现腹泻的症状，而椰子水是一种天然的饮品，营养价值比较高，所含有的蛋白质、矿物质、水分等，可以为机体补充水分以及营养物质，能够避免急性胃肠炎患者出现脱水以及电解质紊乱的症状。
患者要注意不可以过多喝椰子水，会增加胃肠道负担。椰子水含糖量较高，糖尿病患者不可以喝，对椰子过敏的患者也不能喝椰子水。
急性胃肠炎患者需要养成良好的生活习惯，保证充足的休息以及睡眠，避免过度劳累，同时还应注意饮食干净。