糖尿病患者能吃牛肚子。
建议用量：100g/天。
糖尿病患者应以低糖的食物、优质蛋白的食物以及清淡的食物为主，而牛肚子当中含有丰富的蛋白质，能够为人体提供能量，还含有钙、磷、铁等营养物质，能够维持人体的正常生理功能。另外，也含有大量的维生素B1，能够促进葡萄糖的代谢。
牛肚子不建议与赤小豆、红豆、绿豆等一起食用，可能会加重胃肠道的负担。对牛肚子过敏的人群要避免食用，以免发生过敏反应。由于牛肚子性热，消化不良的患者吃了以后，可能会加重病情。
患有糖尿病以后，可以适当增加自身的运动量，多进行有氧运动，比如跑步、跳绳、游泳等，能够促进机体的新陈代谢。同时还需要严格控制饮食，少吃含糖量过高的食物，比如奶油蛋糕、甘蔗、巧克力等，以免对身体造成不利影响。