豆浆
简介 豆浆,中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
季节全年
▸功效与作用
养胃健胃、调理肠胃、消暑解暑、驱寒、提高代谢、美白、养颜、抗衰老▸营养价值(好处)
1.脑血管保健液豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮等对身体好的元素,能有效起到保健作用。
2.降低血糖
豆浆由大豆为主,其中含有大量水溶性纤维的物质,对降低血糖起到有效作用。
3.养颜美容
豆浆中含有大量植物雌激素,对于养颜起到很大功效。
4.防癌抗癌
豆浆中含有蛋白质和硒、钼这些元素,能有效的抑制癌细胞的发展。
▸副作用(坏处)
关节炎和风湿病的患者避免喝豆桨.因为豆制品当中含有一种叫瞟磷的物质.▸能吃吗
能吃。▸怎么吃
.鲜豆浆饮用。2.冰镇豆浆饮用。
▸禁忌人群
子宫肌瘤患者忌饮,肾结石患者也不宜食用豆浆。▸适宜人群
一般人均可饮用豆浆。展开全部内容